一、天津4,5星酒店都有哪几家
5星的有:天津金泽大酒店 五星级酒店 天津市南开区南京路338号 天津泰达国际会馆 五星级酒店 天津市南开区复康路7号增2号 天津天保国际酒店 五星级酒店 天津市塘沽保税区京门大道368号 天津泰达国际酒店暨会馆 五星级酒店 天津经济技术开发区第二大街8号 天津港湾中心酒店(原天津博美廷酒店) 五星级酒店 天津市和平区张自忠路240号 天津万丽泰达酒店 五星级酒店 天津经济技术开发区第二大街29号 天津日航酒店 五星级酒店 天津市和平区南京路189号 天津瑞湾酒店(原瑞湾锦江酒店) 五星级酒店 天津市塘沽区新港一号路2527号 天津喜来登大酒店 五星级酒店 天津市河西区紫金山路 天津滨江万丽酒店 五星级酒店 天津市和平区建设路105号
二、天津的五星级酒店普通的厨师一般月薪多少,给上五险一金吗
五星级酒店都会买五险一金的,想要知道具体的月薪可以上186娱乐
三、天津五星级饭店有哪些
天津泰达国际酒店暨泰达国际会馆位于天津经济技术开发区金融贸易区北临京津高速公路,南靠津塘公路,东行10公里可达天津新港。
滨江万丽酒店是由著名的万豪国际酒店管理集团管理,位于市中心和平区商业区,紧靠海河,毗邻金融街。
天津喜来登大酒店(Sheraton Tianjin Hotel) 5星级
该酒店是目前天津市最好的五星级豪华酒店之一,座落在天津市黄金住宅区紫金山路上,临近天津国际展览中心及天津广播电视塔,距机场25分钟车程。
天津天保国际酒店是一家五星级酒店,座落在渤海之滨天津保税区,距离天津港客运码头仅1公里。
酒店位于天津经济技术开发区的中心,地理位置十分优越,毗邻开发区政府部门和华纳国际高尔夫俱乐部,与北方著名货运码头—塘沽港紧密相连,周边同时还建有10多条高架及高速公路,交通便利。
天津金皇大酒店地处天津商务中心区的核心地段,毗邻会展区和中心金融区,背靠海河,交通便利。
四、在五星级酒店当厨师需要什么条件?
五星级酒店厨师任职要求
1、身体健康,责任心强;
2、良好的团队合作精神,高度的责任心,服从管理;
3、熟悉相关的安全常识、法律法规知识;
4、有五星级酒店厨师经验优先。
五星级酒店厨师工作职责
1、负责厨房日常管理工作;
2、负责食品验货,严把质量关,对员工餐厅所有食品质量承担直接的责任;
3、加强对员工口味的调查和研究,制定出每周菜谱,尽量满足不同员工的要求;
4、控制菜品成本,在不影响菜品质量的前提下,降低成本完成公司制定的经营目标;
5、指挥各岗位做好开餐前的准备工作,把工作计划好,做到秩序井然,条理分明。
职业要求
1、文化要求
学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力,学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。
2、品行道德
厨师的品行道德素质,即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。
作为一名社会主义中国的厨师,除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外,根据烹饪职业的特殊性,还应该特别提出以下几点:一是全心全意为人民服务的精神;二是热爱本职工作的敬业精神;三是热爱集体、热爱企业的精神;四是牢固的法制观念。
3、身体要求
俗话说:“老阴阳,少厨子。”厨师工作是一种强度较大的劳动,要成为一名合格的厨师,从身体素质上讲,首先要有健康的体质。厨师的工作很辛苦,不仅工作量大,而且较为繁重。无论是加工切配,还是临灶烹调,都需要付出很大的体力,没有健康的体质是承受不了的。
再者,厨师还要具有较强的耐受力。厨师工作与普通工作不同,往往是上班在人前,下班在人后;做在人前,吃在人后。甚至有时业务忙起来,连一顿完整的饭都吃不上。加上还要经受炉前高温、油烟的熏考等等。这种职业劳动的特点,要求厨师要有较强的耐受力。
有人把这种耐受力形象的概括为“四得”,即饱得、饿得、热得、冷得。第三,厨师还要反应敏捷,精力充沛。厨房工作一旦开始,就呈现出高度紧张的状态。特别是业务量大的时候,尤其不同。当客点菜或订购筵席之后,厨师就要立即做出反应,配菜烹调。
此外,在生产过程中,有些菜需要急火烹制,如炒菜类。这些菜点往往要求在很短的时间内完成一系列的操作程序,这就要求厨师具有敏捷的思维、熟练的动作和充沛的精力。
4、业务素质
厨师的业务素质包括内容很多,其主要方面是要有精湛的技术。具体地说,作为一名合格的厨师,要有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适口。要有较好的文化知识素养。要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识。
要了解祖国的烹饪文化历史,要懂得一定的民俗礼仪知识。要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外,还应该有勇于创造、大胆革新的精神,要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。
工作禁忌
一、不随地吐痰,不乱扔垃圾,工作区域干净整洁卫生。
二、着装整洁,正确穿戴工作服工作帽,随时维护个人卫生。
三、不浪费原料,生熟分开,避免炒勺尝口味。
四、在厨房内禁止吸烟。
以上内容参考 百度百科-厨师
五、天津富力万达文华酒店是几星级酒店
五星级。天津富力万达文华酒店位于天津河东区大直沽路,紧邻美丽的海河。由于酒店内设备十分豪华,设施更加完善,服务设施齐全,各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅,综合服务比较齐全,符合五星级标准,所以被政府誉为涉外五星级酒店。