重庆特产有哪些
1、白市驿板鸭
每一只鸭子经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。
而且可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。
2、羊角豆干
武隆有句习语:羊角有三宝,豆干、老醋、猪腰枣。多次卤制的豆干,可以用香飘万里来形容。
当时的羊角豆干,是乌江岸边纤夫的口粮,当时的羊角,几乎家家户户都做豆干,然后由妇女用提篮盛着,到乌江边叫卖。
由于羊角豆干物美价廉,深受过往客商的喜欢,因此,做豆干买卖成了当地人谋生的主要手段。
3、灯影牛肉
灯影牛肉是从最开始的五香牛肉片衍生而来的,因为厚肉硬,吃时难嚼,且易塞牙,后来改进之后变成现在这样,牛肉又大又薄,烘烤过后还变得酥香可口。
灯影也是指这种肉片的薄,薄到可以透过灯光,如同皮影戏的幕布一样,透过灯影来进行表演。
4、城口老腊肉
城口“老腊肉”沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养丰富,是城口具有代表性的土特产之一。
腊肉不管是切片加蒜苗及各种菜炒之;或再重新加入清水煮后切片食用,或加入土豆或莲藕等炖料煲汤食用;都是一道不可多得的美味。若是想偷懒,切丁和米饭一起直接蒸煮食用,你要是吃上一口,绝对会被这浓郁、醇香的鲜美所惊叹,这美味,一辈子也无法忘怀的。
5、涪陵榨菜
产自重庆涪陵,是用青菜头腌制,配以辣椒和辅助香料等。在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物,当地人称之为“包包菜”、“疙瘩菜”或“青菜块”。
吃起来酸脆爽口,吃面或者吃饭的时候都是一道很好下饭的菜,虽不是主菜,但是属于那种可以给很多菜系加分的配菜,吃上一片榨菜,让习惯浓油重辣的口中也可以多上许多不一样的清爽。
参考资料来源:百度百科-白市驿板鸭
参考资料来源:百度百科-羊角豆干
参考资料来源:百度百科-灯影牛肉
参考资料来源:百度百科-城口老腊肉
参考资料来源:百度百科-涪陵榨菜
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如何从重庆大足区到重庆开州区
从重庆大足区到重庆开州区可以自驾
路线:大足区->开县总距离:402.86(公里)总耗时:5(小时)
1、从起点向西北方向出发,行驶100米,左转进入二环北路中段
2、沿二环北路中段行驶150米,直行进入二环北路东段
3、沿二环北路东段行驶1.3公里,右转进入五星大道
4、沿五星大道行驶870米,由环岛走第3出口
5、行驶2.0公里,直行进入Y676
6、沿Y676行驶3.4公里,朝璧山/重庆城区方向,靠左进入渝蓉高速(部分路段收费)
7、沿渝蓉高速行驶13.3公里,靠左(全路段收费)
8、继续沿渝蓉高速行驶39.0公里,朝江津/北碚/G65/G75方向,靠右(全路段收费)
9、继续沿渝蓉高速行驶520米,朝北碚/遂宁/南充/达州方向,靠右进入重庆绕城高速(全路段收费)
10、沿重庆绕城高速行驶4.2公里,朝遂宁/铜梁/潼南/重庆城区方向,靠右(全路段收费)
11、行驶350米,朝重庆城区/G93/沙坪坝区/沙坪坝站方向,靠右进入成渝环线高速(全路段收费)
12、沿成渝环线高速行驶9.8公里,从双碑大桥/江北区/西双大道/西永出口离开靠右进入赖家桥立交(部分路段收费)
13、沿赖家桥立交行驶250米,朝双碑大桥/江北区/石马河方向,靠左进入大农立交
14、沿大农立交行驶8.2公里,靠左
15、行驶1.2公里,直行进入石马河立交
16、沿石马河立交行驶50米,靠左
17、继续沿石马河立交行驶440米,左转
18、行驶180米,靠左进入内环快速
19、沿内环快速行驶3.5公里,朝人和立交/东环立交/五童立交方向,靠左
20、继续沿内环快速行驶420米,靠左
21、继续沿内环快速行驶3.4公里,靠右
22、继续沿内环快速行驶2.3公里,靠右
23、继续沿内环快速行驶250米,朝东环/G50/G65/江北机场方向,靠左
24、继续沿内环快速行驶410米,朝长寿/G50/G65/邻水方向,靠左进入沪渝高速
25、沿沪渝高速行驶4.6公里,朝长寿/垫江/邻水/达州方向,靠左
26、继续沿沪渝高速行驶1.7公里,朝长寿/垫江/G50方向,靠左
27、继续沿沪渝高速行驶18.1公里,朝复盛/G50/垫江方向,靠左(部分路段收费)
28、继续沿沪渝高速行驶8.1公里,靠左(全路段收费)
29、继续沿沪渝高速行驶33.2公里,朝垫江/邻水/石柱/万州方向,靠左(全路段收费)
30、继续沿沪渝高速行驶11.6公里,靠左进入沪蓉高速(全路段收费)
31、沿沪蓉高速行驶40.5公里,朝垫江/邻水/万州/南充方向,靠左(全路段收费)
32、继续沿沪蓉高速行驶550米,朝垫江/万州/G42方向,靠左(全路段收费)
33、继续沿沪蓉高速行驶56.8公里,靠左(全路段收费)
34、继续沿沪蓉高速行驶69.7公里,朝开县/云阳/宜昌方向,靠右(全路段收费)
35、继续沿沪蓉高速行驶25.0公里,靠左(全路段收费)
36、继续沿沪蓉高速行驶5.6公里,朝开县/赵家/万开高速方向,靠右进入恩广高速(全路段收费)
37、沿恩广高速行驶29.5公里,靠右进入万开高速(全路段收费)
38、沿万开高速行驶1.6公里,由环岛走第2出口进入迎宾街(部分路段收费)
39、沿迎宾街行驶220米,右转进入人和路
40、沿人和路行驶150米,右转
41、行驶40米,到达终点
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