普通饭馆的厨师与高级酒店的大厨做菜区别在哪？
普通饭馆的厨师 与 高级酒店的大厨 做菜的区别有哪些?我也是一名厨师，在饭馆里面也做过，在高级酒店也做过
我现在是在一家普通酒店里面做厨师。我来给大家分享一下这里面的区别。
普通饭店的厨师与高级酒店大厨的区别
我的回答是： 普通饭馆的厨师比较精通“江湖菜”，注重饭菜的口感；高级酒店的大厨比较精通高档的宴会菜，注重每一道菜的观赏造型。
♦区别一： 饭馆的厨师，因为服务对象的原因对“江湖菜”做的比较多。对饭菜的 “味道品质”，比较注重，加工方式比较单一，服务方式为快餐型，基本上个人使用比较多。不注重“造型”。
（“江湖菜”——普通老百姓喜欢的菜，具有人气高，多在大排档，等路边摊，普通消费者群体中，卖的比较火的大众菜）
我曾经的一位师傅，他以前是我们市国营单位 汽车 公司，下面招待所里面的正式职工。专做菜的，技术是高级厨师水平，无论面点，炒菜，雕刻样样精通。后来因为公司倒闭，为了生活到下面县里面当了一个饭馆的普通厨师。不能说饭馆里面的厨师技术不好，服务对象的不同，做出来的饭菜定位也是不同的。
♦区别二：
高级酒店的厨师对 菜的“造型”是放在第一位的，菜品的加工程序比较复杂。服务的群体多为宴会型。 一般去高级酒店吃饭的，我想不会是个人，多为机构或签合同之类，等比较正式的大型宴会，这种场面比较注重菜的颜色，款式，造型，雕刻等等桌面的布局。其次才是菜的味道，其实高级酒店的菜好多只是做个样，吃也不会去吃多少。但是高级酒店的厨师水平，还是很高超的。
总结
普通饭馆的厨师在大众菜也就是“江湖菜”的做法上比较精通。高级饭店的厨师比较精通宴会类的高档菜。 他们服务的群体是不同的，普通饭店服务的是个人为主，高级酒店的厨师多，服务类宴会型的，比较正规型的高档宴会。这就是我对普通饭馆的厨师和高档酒店的大厨在做菜区别的回答。
大家好我是厨房里的面点师，面点师在酒店工作有十年了，期间做过五星级酒店，也做过一两百平的小饭馆。所以面点师还是比较适合回答这个问题的，接下来面点师就给大家讲一下面点师的一些理解吧
普通厨师与星级厨师的区别
普通厨师就不如星级厨师做菜好吃吗？
这个理解不是绝对的，有很多小店厨师做的菜甚至比星级厨师还要好吃，但做菜好吃却不一定能去星级酒店工作，可能有人会问问什么？
起点与人脉
一个厨师的起点很重要，打个比方一个小饭店学徒的厨师，他想要去五星级酒店工作必须有一个熟悉的人去带，那人脉是怎么来的？是通过工作认识的，所以如果你起点就是五星级酒店，那么你接触的圈子也都是五星级，你起点是小饭店那么你接触的圈子也都是小饭店的工作，
讲一个亲身经历，面点师以前认识一个厨师，他是在星级酒店学徒，然后拜了一个厨师界很厉害的师傅，所以他本来只是一个学徒，但他师傅直接让他越级上灶炒菜(相当于提前了三年)，
思想与眼界
人们常说一句话就是跟什么人学什么人，就像我妈小时候跟我说不让我跟学习不好的人去玩一样，现在想来是有道理的，同样这句话也适用于任何行业
小饭店做的菜注重，量大实惠，味道
大饭店做的菜注重于味道，精细，好看， 养生
就比如下面照片里的饼是同一种饼，但摆盘却不一样，为什么？
首先小饭店上菜急，没时间做盘饰，
其次小饭店老板不给买盘饰用品，老板要求的就是量大实惠就行，而且各大饭店翻来覆去都是那些菜，久而久之也就养成习惯，所以长时间在小饭店上班的厨师去星级酒店不是很容易适应
下面两张同样是饼，但一个你能吃饱还便宜，一个你吃不饱但还贵
普通饭馆的厨师与高级酒店的大厨做菜区别
1：食用的位置一个在脸一个在胃： 普通饭馆厨师制作的菜品目的是以食用价值为主。量大味美适合于浊酌酒下饭。味道好吃。价格合理。份量足能吃饱
高级酒店大厨做的菜，性价比高，色泽造型都美观， 美食 美器具有观赏性，有面有里适合请客，而且高级酒店的就餐环境和服务都很到位，只适合一小部分先富起来的人
厨艺大比拼小学作文
无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是我收集整理的厨艺大比拼小学作文（通用13篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
厨艺大比拼小学作文1
家，就像一棵大树，给我们遮风挡雨。家，就像一盏灯，照亮我们前进的方向。家，就像港湾，停驻着我们漂泊的心。
星期六早上，我刚下楼就听见妈妈在为我做饭的声音，我到锅边张望了一下，妈妈在做我最爱吃的蛋炒饭。吃饭的时候，妈妈说：“明天我、爸爸、还有你在家组织厨艺大赛吧。”我和爸爸欣然同意了。于是这一天我就琢磨着做什么好呢，我可是从了没有做过菜的。最后，我灵机一动，决定做方便面，又好吃又简单。
星期天，妈妈一大早就叫我和爸爸起床，举行厨艺大赛。我先“做”了我很拿手的方便面，得十五分才能做好。妈妈为了节省时间，在邻居家借了两个锅。妈妈做的是红烧牛肉，告诉你们呦，我妈妈做的红烧牛肉可算是一绝，我们一家都喜欢吃。每次妈妈都用她的火眼金睛去挑选最好的牛肉，这次也不例外。妈妈熟练的处理好牛肉，将锅内倒入油，再放进牛肉，然后就见妈妈放了一堆我分都分不清的调料，很快牛肉的香味就散发了出来，我闻着都流口水了……
妈妈做红烧牛肉的同时，爸爸在用他不熟练的手法切青椒，原来他要做青椒肉丝，他一边切着一边看着妈妈。为了减少爸爸的压力，妈妈为他准备了切好的肉丝。看着爸爸的样子，我心里得意极了，因为爸爸根本不会做，而我的方便面有现成的调料，只要将调料放进去，方便面就会变得很好吃，肯定能赢过爸爸。
终于，大家的菜都做好了，爷爷奶奶当评委，这下我更得意了。因为爷爷奶奶最宠我，我向爷爷奶奶挤眉弄眼的，爷爷奶奶还没尝就都选了我。可是妈妈说不能包庇，要公平。最后还是妈妈得了第一，我得了第二，爸爸最后一名。
我爱我家，因为它每天都有欢声笑语，陪伴着我快乐成长！
厨艺大比拼小学作文2
星期五，我们举行了厨艺大比拼，比拼的项目是包饺子。
下午2点我和我们班的5名参赛选手把材料拿了下去，我们带上厨师帽，穿上围裙，就准备开始比赛了。
只听老师的一声哨响，我们就开始擀皮和包饺子了，没有开始前白老师就给我们分好了组，三个人擀皮，三个人包，我们的白老师和梁老师也帮我们包。我们的脸上露出了自信的微笑，一个个信心满满的样子，心里想着我们三年级三班是最棒的。“哈哈”我们一个个都笑了起来，因为我们人人都变成了可爱的小猫咪，脸上都抹满了面粉。
“呀！不好了，我们的面不够了＂。这时就连一向从容的老师也开始着急起来了，我们跑向别的班级去借面，我们的一声声哀求终于没有白费，最后我们高兴的借到了面，我们大家又忙了起来。不一会儿面又用光了，这时侯比赛也结束了。
这次比赛我们输了，但是我的到的不仅仅是失败的悲伤，还有劳动的喜悦，还让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦。
最后让我们记住一句话：“劳动者最光荣。＂
厨艺大比拼小学作文3
我们班计划元旦那天搞一个活动，活动的名字叫“厨艺大比拼”。
元旦这天，有几个家长早早的来到教室，把桌子放在中间，椅子放在四周，桌子上贴上同学们的名字，如果家长来了，要把饭菜放在自己孩子名字的旁边。教师被家长们布置得像大舞台。
这时家长们也陆陆续续来到教
室，手里捧着香喷喷的饭菜，按顺序放在桌子上。
活动开始了，我们四个小主持人上台念主持词，下台后我们把包着的饭菜打开，这是我们大家眼前一亮，各种花样的饭菜展现在我们的眼前。有寿司、水果沙拉、水果串、水晶汤、还有小甜点。
要说好吃好看就数许金铭的妈妈和田？子的妈妈带来的美食，许金铭带来的是虾，虾的身上沾满了玉米粒，看上去就像一条条金鱼，我真不忍心吃掉它们。当田？子的妈妈把她带来的大蛋糕打开时，教室里发出了一阵惊叹的声音，蛋糕上是许多小西红柿和猕猴桃片，周围是美丽的橘子瓣，五颜六色的水果组在一起，美丽极了，美好的时光总是过得很快。
活动快结束的时候，我们几个孩子都表达了自己的`想法，我们很感谢家长们为了这次的活动付出的辛苦，谢谢所有的家长为我们做的这一切……
厨艺大比拼小学作文4
上星期六，我班举行了有趣的亲子活动——家庭厨艺大比拼。
你看！同学们和他们的爸爸妈妈已经到了，我们的班主任叶老师也来了。各个家庭带来了自家的拿手菜，有的家庭的拿手菜是现场完成的。一开始，大人们忙碌着，有的整理场地，有的包饺子，还有的摄影……当然，我们小朋友也要大显身手，虽然我们不会烧菜，但是可以在爸爸妈妈指导下做水果拼盘。我洗好手，拿起水果刀切已经准备好的水果和蔬菜，过了一会儿，我的“五光十色”出炉了。我去看别的同学的杰作，哇！好漂亮，有“孔雀开屏”、“太阳拼盘”、“田园风光”等。大家把作品放在桌上，等待投票，过了一会，有的爸爸妈妈在厨房里忙碌起来，哇！真香，一股香味向我飘来。“开吃了！”同学们叫道。我们跑到桌子前一看，菜肴真丰富，有“可乐鸡翅”、“酸菜鱼”、“手抓龙虾”……看得我们直流口水，毫不犹豫地挑自己喜欢的食物吃起来。我们一边吃一边谈论，还不停地推销自家的“特色菜”。
时间过得真快，开始投票了，虽然我只得了一个参与奖，但我还是很开心，因为通过这次活动，让我们这个大家庭更加团结、和谐。
厨艺大比拼小学作文5
说起厨艺课那可是很特别，关于厨艺课的话呀！是三天三夜也说不完。就让我给大家讲讲我们班的厨艺课吧！大家可要洗耳恭听哦！
我们班的厨艺课一般在星期四下午第一节课开展是由李老师带我们去学抄菜。一到这一天同学们就兴奋得不得了，拿出之前准备地食物鸡蛋、西红柿等等总而言之是多得很琳琅满目、应有尽有。在老师的带领下同学们井然有序地来到食堂，等师傅一开门同学们便一窝蜂地往里冲，同学们有的忙着洗炒锅；有的洗带来的食物；有的洗菜板同学们各个忙得是不可开交。洗好以后炒菜组长开始分配任务，谁搅鸡蛋，谁切菜，谁又去？没有一个同学是闲着的。一切准备就绪。同学们便全都围在炒锅周围，把炒锅围得水泄不通。开始炒菜了，教我们做菜的师傅一次往每个组的炒锅里倒了少许油。
同学们静悄悄地等候着油热熟。这时是食堂最安静的四周鸦雀无声只听见油炸的“噼啪”响的声音。油炸好了食堂又恢复了热闹。我们组要做的菜是“鸡蛋炒番茄。”我们先把刚搅好的鸡蛋倒进锅里看着嫩黄嫩黄地鸡蛋被炸成金黄色。然后把番茄片倒进锅里与鸡蛋一起翻炒，不一会儿香味四溢，香气像一个保护罩把食堂牢牢地罩住让同学们沉醉在其中。就在这时我们组的小云饿了，想趁机夹一块来品尝，没想到被眼疾手快地炒菜组长抓了个现行，小云瞬间打消了。
厨艺大比拼小学作文6
今天，校园旋起一阵风波。酷儿自称为厨神。我非常不服气，站出来向酷儿说：“凭什么你自称为厨神，我要向你挑战！”酷儿答应了我的挑战。
第二天来临了，我与酷儿的比试开始了。第一关比赛的主料是青椒。酷儿拿起菜刀“咔咔咔”青椒切好了，我看地目瞪口呆，台下的观众一直叫“哇”。不过我也不赖，慢慢地把青椒给切的一样大小。比赛时间到，酷儿做的菜叫碧玉妆成一树高，我做的菜叫万条垂下绿丝涛。结果酷儿赢了。我赶紧试了酷儿的菜，鲜嫩多汁，香甜可口。又试了我的菜，哎呀，干巴巴的，难吃死了。我这关认输了。
第二关的主料是玉米。我拿起菜刀“嚓嚓嚓”原本一块硬肉被我切成了肉泥，台下的观众看的两眼发直。酷儿也不爽，拿起油锅烫热油把玉米丢下去，“啪啪”玉米顿时成了一个个爆米花，大家也看得眼直。时间到，我做的菜名叫玉米肉，酷儿的菜叫爆米花。这关我赢了，酷儿不相信，试了我的菜，真是吃了仿佛走进了春天，而吃了自己的菜，觉得好像走进了冬天。
第三关的题目是饭后甜点。我细心地切菠萝，酷儿细心地做蛋糕。时间到，我做的是可口果冻，酷儿做的是柠檬蛋糕。结果我们打成了平手。
以后，我和酷儿开了一家酒店，我们的菜是远近闻名、绝食无双！人称我们为“厨神两朵花”。
厨艺大比拼小学作文7
大年三十，家家户户可热闹了，有的在忙着包饺子；有的在忙着做年糕；有的在贴春联……我们家则举行了一个别有新材的厨艺大比拼
参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸，我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后，我大声宣布：“比赛开始！”
爸爸做的第一道菜是“爆炸头”。他信心十足地拿起锅铲，将配好料的鱼肉放进烧滚的油锅里。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻滚着鱼肉，生怕鱼肉粘了锅，不久，香喷喷“爆炸头”就做好了。另一边的妈妈正不慌不忙地配酱，她先在碗里犯了一些豆粉，再接了些清水，拿着筷子不停搅动，接着在放入番茄沙司、糖、醋等，一切就绪后，妈妈开始做“火烧云”。只见妈妈将半熟的排骨和配料合在一起，往锅里一倒，熟练地用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。我和哥哥谗延欲滴
过了一会儿，餐桌上的菜越来越多，爸爸完成了“金玉满堂”等，妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”，我用筷子夹了一块，蘸了点酱汁，放入嘴里，哇！又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁，真是美味无比！接着，我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇！火红色的酱汁在形状各异的排骨上，真像傍晚的火烧云，好看极了！
最后，经过几次品尝，我大声宣布：“2021年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样，厨艺比赛就在一片笑声中结束了。
厨艺大比拼小学作文8
四年一度的“全市厨艺大比拼”开始了，酷儿准备参加这次比赛。不过这次的比赛想要赢是没那么容易的，因为这次比赛全市的著名厨师和五星级饭店的大厨都要参加，让其他的选手的心理都有了压力。
酷儿为了这次比赛，到处奔波，买好的厨具，好的材料。他天天练习，他的刀工好的可以在三十秒内把一条萝卜刻成一朵漂亮的玫瑰花。
明天就是比赛的日子了，酷儿的心里有些紧张，不过他还是想，放松心情，好好的睡上一觉，什么事都不干。尽管这样，时间仍然过得很快，一转眼就到了比赛的日子了。
酷儿早早得起了床，带好了最好的材料和厨具，赶往在市中心的比赛地点。哇，这里观众可谓是人山人海，座无虚席。酷儿准备好一切工具，等待评为发令。
一声令下，大家就忙活起来了。忽而桌的菜菜名是“彩云追月”，这道菜需要很好的刀工和很好的酱料，但这些都难不倒酷儿，酷儿又是炒，又是刻，又是切，菜的香味扑鼻。
“哔”的一声，比赛结束了。轮到由评委来品尝菜肴了。前面的几位选手的分数可不低，9。7、9。5、9。6、9。8、9。9，这给酷儿又增加了心理压力，轮到酷儿的菜了，评委每人尝了一口，“天哪，这是我吃过最好吃的菜，真是色香味俱全！”酷儿听到总评委感叹了，其他评委也点点头。10分，毫无疑问，冠军是酷儿！
酷儿获得了奖杯，高兴得合不拢嘴。“我以后还会努力的！！”
厨艺大比拼小学作文9
我宣布第一届年夜饭厨艺大比拼正式开始。一方是苦练厨艺的爸爸，一方是好久不下厨的妈妈。我很荣幸地给他们做裁判。
爸爸一马当先，系好围裙，先把处理好的鱼放进了面粉里，裹了一层面粉后放进油锅里炸，炸好后再撒上椒盐，浇上酱汤。那娴熟的动作让我眼花缭乱，油炸的香味别提多诱人了。我夹了一块，外面脆脆的，酱汁瞬间冲到我的味蕾里，让我欲罢不能！爸爸还给它起了个好听的名字，叫年年有鱼。
紧接着，妈妈也不甘落后，她把事先准备好的排骨放入锅内，加上葱花、姜片，爆炒，再加入酱油、醋、糖，再一阵爆炒，然后加上没过排骨的水，大火煮20分钟。出锅了，我夹了一块，酸中带甜，油而不腻。
接着，他们又做了红烧鸭、炖大鹅、小鸡炖蘑菇。直到晚上六点，有冷有热、有荤有素、色香味俱全的饭菜都摆在餐桌上。我一一品尝，逐个打分，最后，我宣布，本场比赛妈妈获胜，因为爸爸的红烧鸭忘记放糖了。
厨艺大比拼小学作文10
一次，爸爸妈妈来了一次厨艺比赛。我是评委，也是首席品尝师！
妈妈系上了围裙，爸爸戴了一顶奇怪的帽子，其实是我过生日时的皇冠。两位厨师各自挥起锅勺，摆着造型，还真有点大厨师的派头。
我差点笑出鼻涕，赶紧一本正经，大声说：“家庭厨艺比赛，现在开始！”
妈妈一会儿就做好了，把一碗面条摆上了桌。这可不是普通的面条，是彩色的，有白的、绿的、紫的、黄的、红的，五颜六色，好看极了，还冒着香喷喷的气味！我的口水早就流了出来，奇怪地问妈妈：“这么多颜色是怎么做的？”妈妈悄悄地在我小耳朵边说：“宝贝，这是超市买来的彩色儿童面，别告诉爸爸，这可是我们的秘密。”
我笑了，原来妈妈早有准备呀。我看爸爸正在挥动锅铲，香香的味道钻进了我的鼻子。我上前一看，哇，是我喜爱吃的番茄炒蛋，鲜红的番茄汁和金黄的蛋花，一看就知道好吃！
终于可以开吃了。我一连吃了两大碗饭，爸爸炒的正合我的味。我判定爸爸获胜！
厨艺大比拼小学作文11
我家一般都是奶奶烧菜，她烧的菜可好吃了，有宫爆鸡丁，里面的鸡肉可有嚼劲了，有干锅牛肉，洋葱头炒牛肉，它们都散发着一股迷人的香味。还有沙锅猪蹄膀，晶莹剔透，实在诱人。
今天是我的生日，妈妈自告奋勇地说：“今天我来烧菜，我要和奶奶来一次厨艺大比拼。”于是，她们就开始做了起来。我在一旁观看，看她们忙得不亦乐乎，就说：“爷爷和爸爸来当品尝家，谁做的菜好吃就投谁一票。”不一会儿，妈妈做了一道上汤牛百叶，从表面上来看，很诱人，但是一尝，味道却淡了点，爷爷和爸爸都没有投票给妈妈。奶奶做了一道番茄酱炒虾仁，香气扑鼻，让人直流口水。从颜色上来看，红的、绿的，搭配得很好。尝一尝，酸甜可口，爷爷和爸爸不约而同投了一票给奶奶。
看来，今天的大赢家是奶奶，妈妈很沮丧。其实，做什么事都要经常锻炼，妈妈平时不怎么做饭烧菜，怎么能比得上熟能生巧的奶奶呢？
厨艺大比拼小学作文12
一天，我“吱嘎”一声打开门。妈妈没在家，为什么听到了“哔哩啪啦”的声音呢？我“蹬蹬蹬”的走进厨房，原来是爸爸在做饭呢！顿时，我想到了一个好主意，不如我和爸爸来比做饭。爸爸也同意了，我慌忙围上围裙，准备比赛。
只听三、二、一比赛开始了。我“咚”的一声把锅放在煤气上，然后把煤气打开，在锅里放上油，油遇到热后“咔嚓咔嚓”的声响。油热好了，又听到煤气的开关关掉的声音。水龙头“哗哗哗”唱起了歌，给嫩绿的小白菜妹妹洗了个澡。“滋滋”我为了比赛不忍心的把小白菜妹妹放进了锅里，用铁铲不断的翻炒着。“铛铛铛”铲子锅底热情地打着招呼。放上作料后，“砰砰砰”拿出一个瓷盘，盛上刚炒好的小白菜。“开饭了”我和爸爸一同说。看到爸爸做的各种各样的菜，我就确定爸爸胜利了。
这次比赛爸爸胜利了！下次我一定要胜利。
厨艺大比拼小学作文13
暑假里，老爸和老妈开展了一嘲厨艺大比拼”比赛，由我来当评委。
第一关，老爸端上一盘“关公战秦琼”——西红柿炒鸡蛋（红脸和黄脸）。老妈也不甘示弱，来了一盘“火山下大雪”——西红柿上撒一些白糖。两人用料、颜色的搭配都不差上下，我宣布第一关为平局。
第二关，老爸端上一盘“波黑战争”——黑木耳炒菠菜。老妈拿出她的拿手菜“爆炒螺蛳”。“爆炒螺蛳”是我的最爱，何况老妈炒得色香味俱全。这一关当然老妈胜出。
老爸见形势不对，赶紧向他的“军师”——电脑求救。老爸从电脑里学了一道新菜“宫爆鸡侗。这道菜用料之精细，又费时又费力。老妈自叹不如。这一关老爸赢了。
我一边津津有味地吃着老爸和老妈做的美味佳肴，一边宣布“厨艺大比拼”的结果为平局。
庄子梦然会所营业吗？
一、庄子梦然·养生度假
【岁末之约】
大隐隐于市
庄子梦然让城市度假随手可得
庄子梦然位于东盟商务区的三褀广场
楼上是静谧的城市花园，楼下是行人匆匆的城市街道
今日，小编就带你走进这家
广西超in网红城市度假新地标
带你一起享受度假美好时光
庄子梦然是集吃、喝、玩、乐、住、购、康养、文化艺术、聚会定制于一体的城市度假综合体，项目位于南宁市民族大道三祺广场5楼-6楼，总经营面积13000㎡，其中空中花园3500㎡，是广西最大的网红空中花园。
庄子梦然致力于为人们打造优质、有趣、舒心的高品质生活，让人们利用碎片化的时间，用不远的距离，不多的时间，不大的消耗，在业态多样化、文化艺术氛围浓厚的城市度假空间里，让身体与精神得到休闲和放松。
1
广西zui大的网红空中花园
“隐世而不避世，离尘而不离城”
庄子梦然楼下是民族大道，白日里是川流不息的车和人，夜晚是入目惊艳的城市灯火。不需要走很远，即可带你享受自然悠闲的都市桃源
走进庄子梦然，亚热带的花草树木围绕着楼台水榭。一墙之隔，让人恍若变成了童话中的爱丽丝，误闯进一处梦幻的“城市森林”
2
舒适修养 养身SPA
梦然足道/中式按摩/泰式按摩/美容SPA/桑拿
进入庄子梦然，先进行舒适的净桑淋浴，享受汗蒸/湿蒸，就可以开始体验舒适的康养按摩。
技师全都经过专业的训练，娴熟的手法和恰到好处的力度，立刻让你紧绷的身体得到释放
泰式按摩发源于古印度，结合了指压法、反射疗法、、脊椎推拿疗法以及瑜伽疗法，通过按、摸、拉、拽、揉、捏手法，能消除疲劳感、放松肌肉
除此以外，庄子梦然还有美容、spa、精油、姜疗等康养按摩项目任你选择，专业的技师配以精准的手法，让你全身心都能得到放松
更优秀的是！庄子梦然还配备不同房型的客房，每间足浴房还配备有投影系统能让你一边放松，一边看大片~
3
美食众多的自助餐厅
广西风味24h自助餐
做完项目腹内空空，可以来到24小时不间断供应的美食餐厅品味美食
自助餐里有鲜嫩多汁的牛排、酸辣诱人的鸭脚煲、新鲜丰盛的水果以及各种各样的本地美食，而且还有广西特有的油茶供应，让您从美食中感受到广西丰富的文化底蕴。
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在光影中品尝下午茶
精品咖啡/下午茶/烘焙
除了美味，还有很多人是为了庄子梦然的花园露台而来。这个3500㎡的空中花园，种满了数十种亚热带与热带的花草树木，让这里一年四季带着绿意与花香
四季都是绿意盎然的模样，点上一杯咖啡，一份下午茶点心，透明的玻璃房透出热烈而摩登的休闲气息
咖啡厅有着精致的开放式咖啡吧台，精选全球优质咖啡豆，按照季节采摘供应，咖啡豆都是咖啡师亲自现场烘焙，给您带来独特的咖啡互动体验
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娱乐与休息无缝衔接
雅昌艺术书房/TNT艺术空间/电影院/台球室/麻将室/胶囊休息区
庄子梦然与国内知名印刷厂商——雅昌艺术深度合作，超500门类限量版、绝版高清的图册图书，涉及时尚、旅行、美术、摄影、收藏品鉴等领域
在这里你可以感受文字的细腻，也可以享受图片的魅力，图册书带来的是更强的视觉冲击力，这就是雅昌艺术书房想带给每一个人关于阅读的新体验
漫步走过庄子梦然内的犀牛TNT艺术家驻地，相信总有一件艺术作品都能触动你的心还有刺绣、编织等民族传统文化在这里定期表演，让您近距离体验民族文化的魅力
除了这些，你还可以到雨林电影院看一部精彩的电影，或者跟好友到台球室、乒乓球室来几场友谊比赛，无论是怎么样，只要你足够惬意~
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惬意度假 休闲过夜
晚上玩嗨了不想回家？没问题，庄子梦然准备了舒适的胶囊休息区，服务员定时消毒以及更新床上用品，始终保持每一个床位的干净卫生，让你在庄子梦然，放心休息
庄子梦然·城市度假
A套餐单人净桑门票套餐
购买价格：100元 门市价：188元
B套餐200元代金券
购买价格：100元 门市价：200元
抢购日期：即日起-2021年02月05日
发码日期：即买即发码
预约日期：无需预约（免费停车）
使用日期：收码后-2021年02月28日
庄子梦然·养生度假
详细地址：南宁市青秀区民族大道146号三褀广场5F-6F（距地铁1号线东盟商务区站B口步行220m）
联系电话：07715660771
营业时间：00:00-24:00
套餐内容：
A套餐单人净桑门票套餐
包含：
庄子梦然净桑门票12小时畅玩（全场地暖）
自助餐（24小时不间断供应）
咖啡厅（咖啡/果汁/花茶3选1）
淋浴+汗蒸+湿蒸+电影院+台球
公共胶囊休息区+空中花园+雅昌书房+花艺+健身房+冥想
VR+休息大厅+无线WIFI+干蒸+TNT艺术空间+茶道
B套餐200元代金券
包含：
庄子梦然200元代金券1张
PS：代金券可用于场内任意消费，消费不满200元不找补，涮涮火锅除外
温馨提示：
◆购买前请仔细阅读文案细节，购买成功后，请在2021年02月28日前使用，过期未使用不作为退款理由
◆因个人原因未使用不作为退款理由
◆周末通用、春节期间放假不可用（2021年02月08日-02月17日）
◆套票没有核销前可以转赠
◆1.2米（含）以下儿童54元，超过1.2米以上大小同价
◆如遇高峰期需等位，敬请谅解，请遵守秩序，听从现场工作人员安排
◆特价活动需囤票于有效期内消费，非当即使用的常规活动，若特殊情况需当日到店请致电商家
◆套餐不可叠加使用、不兑现、不找零、不与其他优惠同享
◆本活动每个套餐限用使用一份，每次A、B可叠加使用一份，不可叠加使用同一个套餐
◆此套餐仅限单独使用，不与任何其他套系、或特惠活动叠加使用
◆谢绝自带酒水和外食
◆超出套餐外的服务，请按照商家店内的正价支付
◆免费提供WIFI、免费停车
◆购买此产品视为认同以上规则及特别说明
特别声明：
▶数量有限先到先得
▶本产品只限本人或转赠亲友使用，禁止二次售卖，否则商家有权作废其电子码并不予退款
▶图片仅供参考
▶购买此套票视为认同此声明及认同活动规
活动规则：
▶ 接收电子码短信
即买即发码（注意短信拦截），凭电子码到店消费，一码对应一票
二、青秀万达文华酒店
早茶对于老南宁人来说有着不一样的情怀
美好的一天从拥有一份丰盛的早茶开始
早茶一定要吃 并且吃好
但是对于 南宁人 来说
喝啖茶，食个包，叹翻“一盅两件”
是一种刻到骨子里的文化情怀
大家坐在一起喝早茶吹下水，心情美滋滋！
五星级酒店，享品质生活
传承粤式早茶文化
哈哈
位于城市繁华商务中心
地铁三号线通达
位置优越，交通便利
环境宽敞舒适 设备齐全
每一位客人都可以享受很好的服务
尽情享受南宁风光、各地美食
丰富多样的美食 粤系美食及桂北佳肴
大厨精心甄选优质食材
原汁原味、营养均衡
始于颜值 忠于味道
这简直就是爱榴莲星人的福音！
三五好友围成一桌
点上冒着热气的点心
热闹愉快地谈天说地
似乎早起也不是一件那么难以接受的事情了！
购买须知：
购买价格：138元
门市价：297元
抢购日期：即日起-2021年02月06日
发码日期：即买即发码
预约日期：需至少提前一天致电商家预约，高峰期需排队等位
使用日期：收码后-2021年04月30日
商家地址：
东葛路118号青秀万达广场西5、西8栋
商家电话：
0771-8068688
套餐内容：
Pinzhen Shrimp Dumplings
Steamed steamed dumplings with crab seeds
3. 酱香金钱肚Sauce and money belly28元/份
4. 传统布拉肠raditional sausage19 元/份
5. 香煎墨鱼饼Fried cuttlefish cake28元/份
6. 皮蛋瘦肉粥reserved egg lean porridge58元/窝
7. 榴莲黑天鹅Durian black swan28元/份
8. 白灼黑木耳White burning black fungus22元/份
9. 菊花茶（含4位茶位）Chrysanthemum tea58元/壶
温馨提示：
◆【营业时间】 09:00-14:00
◆ 每桌每次仅限使用1份，不可叠加使用，不可拼桌使用
◆ 本套餐周末通用不加价
◆ 如遇特殊情况，预约改日
◆ 为了保证您有更好的用餐体验，本套餐需至少提前1天致电商家预约，如未预约商家有权不接待，预约不等于预留位置，如遇用餐高峰期可能会排队等位。
◆购买前请仔细阅读文案细节，购买成功后，请在2021年04月30日前使用，过期未使用不作为退款理由
◆ 特惠活动不可同时享受商家其他优惠，超出套餐内容费用自理。
◆ 因个人原因未使用不作为退款理由
◆ 图片仅供参考，请以实物为准
◆ 提供免费wifi、停车费用咨询商家
◆如遇套餐内菜品因季节或不可抗力等因素无法提供，商家可用等价菜品替换，具体请与商家协商，敬请理解。
◆购买此产品视为认同以上规则及特别说明。
特别声明：
▶数量有限先到先得，日期预约不到不作为退款理由
▶本产品只限本人或转赠亲友使用，禁止二次售卖，否则商家有权作废其电子码并不予退款
▶图片仅供参考
▶购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
活动规则：
▶ 接收电子码短信
即买即发码（注意短信拦截），凭电子码到店消费，一码对应一票
三、猪大侠生料火锅
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猪大侠生料火锅
新鲜食材|现切现卖|精选好肉
生料火锅，讲究的就是一个“鲜”
多款精品食材，全部新鲜装盘
79.9元就能享受一大桌美味！
人均只要20块！超值！
快约上好友们一起打卡吧！
猪大侠生料火锅
门店位于葛村美食城C区6-7号
营业至凌晨2:30，守护你的味蕾直至深夜
在寒冷冬日，这里才是人间难寻的烟火地
店面用餐空间很宽敞
简约的中式风格装修，温馨感满满
带上家人好友来用餐
共享一顿美味
热气腾腾中多的是几分浓浓人情味
接地气的用餐环境
丝毫不影响它带给你的美味
约上好友，一起尝鲜吧~
第一次吃生料火锅的朋友们一定会被这个场面震撼到
一大桌密密麻麻叠放着的食材
肉食爱好者们看了一定会瞬间心动！
荤菜、素菜、丸类......
让人挑到眼花缭乱~
明档摆放，现切现卖
全是肉眼可见的新鲜！
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店内开放式的厨房
摆放着各种新鲜的肉类，一眼望去便知
食客们还可以亲眼看到切肉全过程
好几个经验丰富的师傅都在忙碌切肉
刀法犀利，每片肉都厚薄均匀
简直就是一场华丽的刀工表演秀
生料火锅对食材和刀工都有着很高的要求
店内的生料坚持每天现切现卖，不注水
让你感受前所未有的鲜美
▲特制不锈钢锅
店内用的锅都是特制不锈钢锅
璀璨金色质感十足
导热更快，还能让汤底在沸煮中不流失营养
在寒冷的冬天
和家人好友围坐在一起
享受打边炉的快乐
保证吃了这一顿，再也忘不了~
满满一大桌食材
样样新鲜，样样精品
人均只要20元
性价比简直不要太高！
新鲜同样看得见！
荤素搭配，营养健康~
# 猪大侠生料火锅 #
门市价259元的3-4人餐
这里仅需79.9元就能get！
这个价钱和分量简直不要太划算！！！
还犹豫什么，赶紧买起来吧~
购买须知：猪大侠生料火锅3-4人餐
购买价格：79.9元
抢购日期：即日起-2021年2月4日
发码日期：即买即发码
预约日期：无需预约
使用日期：收码后-2021年2月28日
套餐内容：
# 猪大侠3-4人餐 #
1.锅底二选一(鸡汤或骨汤)/15元
2.牛肉/39元
3.墨鱼仔/39元
4.仔鸡/32元
5.猪肝/32元
6.马蹄丸/25元
7.海带芽/12元
8.金针菇/12元
9.菠菜/9元
10.拍黄瓜/18元
11.米饭4位/12元
12.餐具4位/12元
13.纸巾一盒/2元
商家信息：
商家地址：广西壮族自治区南宁市青秀区民主路1-12号葛村美食城C区6-7号
商家电话：13879512265
营业时间：17:00-2:30
温馨提示：
◆营业时间：17：00-凌晨02:30
◆春节：2月9日-2月18日不营业；年后：2月19日开始营业（如遇疫情等特殊情况，另行通知）
◆ 购买前请仔细阅读文案细节，购买成功后，请在2021年2月28日前使用，过期未使用不作为退款理由
◆ 指定日期预约不到不做为退款理由，介意者慎拍
◆ 因个人原因未使用不作为退款理由
◆ 周末节假日通用
◆ 套票没有核销前可以转赠
◆ 预约并非预约留位，仅作为套餐当日名额预约，如约满，需往后顺延排队或改期，如遇高峰期需等位
◆ 特价活动需囤票于有效期内消费，非当即使用的常规活动，若特殊情况需当日到店请致电商家
◆ 用餐高峰期等候时间可能较长，敬请谅解
◆ 每桌限使用一套，不可叠加，不可拼桌
◆ 套餐仅供堂食，不提供餐前打包，饭后打包费用需咨询商家
◆ 部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，商家会用等价菜品替换，需与商家协商
◆ 此套餐仅限单独使用，不与任何其他套系、或特惠活动叠加使用
◆ 谢绝自带酒水和外食
◆ 超出套餐内容菜品，请按照餐厅内正价支付给餐厅
◆ 免费提供WIFI
◆ 购买此产品视为认同以上规则及特别说明
特别声明：
▶产品先到先得
▶本产品只限本人或转赠亲友使用，禁止二次售卖，如发现有人在任何渠道进行二次售卖，商家有权取消其使用资格！
▶图片仅供参考
▶购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
活动规则：
▶接收电子码短信 即买即发码（注意短信拦截），凭电子码到店消费，一码对应一票
老板说了！点一个在看
拉到底部给小编竖大拇指吧
谢谢，么么哒！
五星级酒店的员工食堂是怎样的 伙食怎样 有没有少数民族的食堂
全体职员一样的伙食,而且还很不错,免费的
曾经在酒店做过会计,不过很快就没干了
有一个大厨是五星级酒店厨师的老师叫什么
史正良，首批国家中式烹调高级技师，中国顶级厨师，精通中式川菜热、冷菜肴的烹制，旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫廷菜，尤擅墩、炉，餐饮和厨政管理，烹饪教学。他多次应国外礼聘，先后在菲律宾马尼拉希尔顿饭店、瑞士日内瓦诺马达饭店等任厨师长和表演厨艺。其精湛厨艺受到《日内瓦论坛报》《美国当今新闻》《撒金那新闻》等媒体的报道，被国内贸易部授予“全国商业行业技能之星”，被国家商务部评为“中华名厨”。
过大年丨这些酒店让春节私密又快乐，在家也能“坐享”丰盛年夜饭
Tips：
1、在家享受五星级酒店年夜饭，盆菜和捞鱼生是“气氛组”担当，丰富、喜庆、仪式感十足，能带来浓浓的年味儿。
2、预订酒店年夜饭套餐或者预制菜，不要偷懒直接打开外卖盒，一定准备好精致器皿，才有十足的氛围感。
3、带着孩子在酒店过年，推荐选择儿童主题房，小孩子在房间里就能玩上一天，还提供各种有趣的活动，比如卡丁车、厨师班、猜谜等。
4、五星级酒店防疫措施一般都比较严格，也会控制人数，但任何时候、任何地点都要减少聚集、佩戴口罩。
在这些酒店，无论是儿童亲子客房、财神下午茶、限量萌虎蛋糕，还是传统非遗活动、小小厨师班，都能给一家人带来无穷的快乐。同时，酒店在清洁防疫与人数控制方面也非常严格，更加卫生安全。
年夜饭自然是除夕夜的重头戏，有的酒店为远离家乡的客人带来南方美味，有的将年夜饭设在套房里，私密又安全，还有的五星级酒店及高端餐厅推出星级大厨“到家”服务，提供年夜饭或者预制菜外卖，贴心配上烹饪技巧，让你在家里也能轻轻松松吃盆菜，仪式感满满。
点一份外卖“捞鱼生”，享受仪式感满满的年夜饭
推荐：香格里拉集团、JEN北京新国贸饭店
年味儿亮点：年夜饭到家服务、半成品预制菜
盆菜。
为了迎接虎年春节，香格里拉集团旗下酒店推出了节日客房入住体验，年夜饭、盆菜等美味佳肴和节日礼物等，让客人无论是在酒店还是家里，都能感受浓浓的年味。
春节期间，除了年夜饭“自在团圆宴”，针对居家过年的需求，还推出便捷安全的年夜饭外卖套餐、半成品预制菜等，并附上烹饪方法，让你足不出户就能轻松享用佳肴，踏踏实实过大年。
便捷安全的年夜饭外卖套餐。
两款贺年盆菜包括适合6-8人食用的“金玉满堂”，8-10人食用的“鸿运当头”，将吉品鲍、花胶、螺纹海参、鸭掌、蟹黄鱼圆、烧鹅等十余种山珍海味，经过煎、炸、烧、煮、焖、卤等烹饪工序，充分炖煮，适合全家团圆时品尝。春节期间，还提供外卖的“风生水起新年福盘”和“风生水起捞鱼生外带礼盒”，客人只需在餐桌上把食材和器皿摆放出来，即可与家人们共度具有仪式感的春节。
JEN北京新国贸饭店准备了两款外送年夜饭套餐，可供6-8人享用，在家便可“坐享”千岛玫瑰虾、清炖狮子头、风味牛仔骨、酱爆嫩鸡丁、罗汉全素斋、三五堂水饺等。另外，这里还提供独特的贵宾套房年夜饭——客房坐落于饭店19层，正对央视大楼，三环的车水马龙尽收眼底，一家人可以在安全私密的空间里，享受十余道风味 美食 。
春节住进童趣房，体验传统“京味儿六艺”
推荐：北京嘉里大酒店
年味儿亮点：非遗体验、童趣主题房
吹糖人。
春节假期想避开人群，又想体验传统京味民俗，不妨入住北京嘉里大酒店，把年夜饭、非遗活动还有卡丁车统统“打包”，度过年味浓郁的春节。除夕，海天阁中餐厅推出多款贺年菜套餐，主打粤菜，食材名贵，比如海参、松茸、瑶柱、鲍鱼等，将粤菜烹饪技艺展现得淋漓尽致，此外还有清蒸老虎斑、粤式慢火靓汤等经典菜品。另外，餐厅的年夜饭外卖套餐服务，可以让消费者足不出户享受经典美味。
儿童主题房。
酒店举办的传统非遗“京味儿六艺”体验，更是令人惊喜——栩栩如生的糖画、可爱的吹糖人、新年灯笼、老北京风车、剪窗花，还有最受小朋友欢迎的棉花糖。客人还可以用购买“银票”的形式体验年味 游戏 ，比如套圈、投壶、叠叠乐、弹球入杯以及DIY虎头帽等，此外还有传统技艺快闪表演，非常有趣。
不妨带着小朋友入住童趣主题房，不仅可以免费体验儿童探险乐园，还能获得游艺“银票”奖励。房内设有憨态可掬的玩偶、可爱的小帐篷、有趣的桌面足球等，男孩房间配有迷你可爱的建筑工具，女孩房间则是萌萌的小梳妆台。儿童探险乐园是小朋友们的最爱，百转千回的攀爬迷宫，让孩子们乐此不疲；三款滑梯极具挑战，其中7.3米高的“魔鬼滑梯”最惊险刺激。另外，人气极高的室内卡丁车，让小小赛车手们感受风驰电掣的快乐。
跟着米其林星厨做比萨，限定虎年蛋糕“萌萌哒”
推荐：北京四季酒店
年味儿亮点：亲子烹饪课、限定虎年蛋糕
年夜饭。
春节带着小朋友走进北京四季酒店，享受一个私密又充实的假期。米其林星厨教授小朋友如何制作美味比萨，调一杯无酒精鸡尾酒饮料；专业老师带着小朋友一起书写春联、体验剪纸，过一个生动有趣的春节。别忘了带一款限定虎年蛋糕回家，醇厚的黑巧克力入口润滑，加以福字点缀与小金虎装饰，让造型可爱的蛋糕传递祝福。
盆菜。
米其林一星、黑珍珠一钻餐厅采逸轩的年夜饭菜品尤为丰富，招牌乳猪十分经典，表皮酥脆，色泽油亮，底部薄薄的面包片吸去了多余油脂；鹅肝选用陈年花雕酒泡制，搭配青苹果片一同食用，清新开胃。每道菜品都寓意吉祥，如“八方来财”蒜蓉牛油焗澳洲龙虾，煮熟的澳洲龙虾在冰水中降温冷却后，虾壳和虾肉分离，虾头尾部的椒盐是这道菜的点睛之笔。传统的新年家宴少不了“盆菜”，鸡、鸭、鱼、腐竹等十几种原料经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆，十分美味。
大堂酒廊新年限定下午茶以新春节日为灵感，精心制作柠檬芝士蛋糕等经典甜点，另有烟熏三文鱼可丽卷、鲜虾冷豆腐鱼子酱等咸味小点，新年福袋搭配特调饮品，创意满满。
留京过年享受家乡年味儿，咸味年糕软糯可口
推荐：王府半岛酒店
年味儿亮点：财神主题下午茶、南方传统美味
捞鱼生。
王府半岛酒店充满了浓浓的喜庆味道，在大堂可以看到充满设计感的视觉装置，还有挂满新年红包的新春桃树，是打卡拍照好地方。
王府半岛酒店凰庭中餐厅的年夜饭菜单包括四款新春套餐，年味十足。除了树莓鹅肝、羊肚菌慢炖谷饲牛、清炒河虾仁等经典菜品，还有象征“年年有余”的清蒸东星斑和“吉祥团聚”的松茸菜胆炖海螺，食材讲究，滋补又美味。值得一提的是，现场还有颇具北京特色的京韵大鼓表演，为节日增添欢乐气氛。
财神下午茶。
无论是北京本地人还是留京过年的南方人，都可以尝尝总厨施晨荣准备的南方传统新年美味，比如凰庭盆菜，汇聚了辽参、六头鲜鲍、鲜干瑶柱、鲜虾和蚝豉等，加入精心烧制的鲍鱼蚝油酱汁，醇厚鲜美；传统美味“鱼生捞起”入口鲜爽，寓意“风生水起”和“越捞越旺”。此外，今年还有咸味的瑶柱腊味年糕，回家无论煎制还是蒸煮，都软糯可口。春节假期，王府半岛酒店在经典下午茶的基础上，推出了财神主题下午茶，包括香橙金元宝、虎虎生威等甜品。
别忘了参与中国年主题儿童活动，与酒店厨师团队一同做饺子、汤圆， 探索 中国文化传统习俗，“财神爷”还将亲临现场，与到场的小朋友们一同猜灯谜迎新春。
从盆菜到面点，这份星级“外卖”承包了整个正月
推荐：长富宫饭店
年味儿亮点：预制菜、花样面点、年糕汤圆
年宴礼篮。
长富宫饭店的盆菜及年糕、面点外卖礼盒，几乎可以“承包”整个正月。如果不想让家人辛苦做饭，年宴礼篮可以在家“变出”一顿丰盛的年夜饭，包括东星斑、猪蹄、酱牛肉和肘子等，再加上由花胶、辽参、扣肉、海虾等共同打造的盆菜，全是真空包装，到家简单加工，就能享受完美的除夕夜。
“蒸蒸日上”礼盒。
按照传统的春节习俗，家中总是要蒸制各色面点，既寄托“蒸蒸日上”的美好祝福，也为正月的食物做好储备。如今很少有人愿意这样麻烦，但长辈们总怀念香喷喷的红枣大馒头。不妨订一份面点礼盒，足足有20款、60个面点，不仅有传统的豆沙馅、枣泥核桃馅、黑芝麻馅，也有精心搭配的山楂馅和南瓜馅。造型更是丰富可爱，元宝、福袋、寿桃、可爱的老虎以及核桃、蘑菇等，一定会受到老人和小朋友的青睐。
年糕同样是过年不可或缺的 美食 ，除了传统的鱼形椰汁年糕，还有甜蜜的水蜜桃年糕，更为惊喜的是甜橙茉莉年糕，橙子的清甜叠加茉莉花的香气，让人感到满足。两款汤圆是最传统的黑芝麻馅和花生馅，外皮软糯，馅料细腻。
编辑 李铮 校对 王心
图片 采访对象提供
