一、一般来说五星级大酒店有几个厨师？

我们这边的全部加起来的话大规模的酒店大约有将近200号左右想想就知道，这么大的酒店，多的是房间，要是都要菜的话，没几个厨师怎么行！

二、五星级酒店配备多少名厨师

在马来西亚，大慨要60个就够了，不用180名吧如果用那麽多人，只是发薪金，老板都要跑了。

三、五星级酒店，后厨得有多少人？

厨房，热菜大概在二十几个人，凉菜大概在四五人，还有面点五六个人，还有的就是刷碗的了，