一、西餐厅里面吃的都是些什么？如何消费的？

本人现在从事的就是五星级酒店里面的西餐厅

现在比较大众的西餐厅一般都是以自助餐（Buffet）为主，散点为辅。

自助餐价格--五星级酒店里面早餐一般在78-180左右+10%服务费，晚餐一般在138-238左右+10%服务费。

自助餐包括热菜档、沙律档、甜品档、面包档、水果档、果汁档、明档（汤粉面、现烤肉鱼等），客人根据自己的喜好自取食品，注意一次不要取太多，吃完再取，食物一般不允许打包或者带出餐厅。

至于散点，餐厅有一份散点菜单，菜单内容大致包括：开胃菜和沙律、汤、意面披萨类、西式主食（牛扒、鱼扒、羊扒等）、亚洲美食、甜品。

这些可以根据自己的喜好点，不一定要全点的。至于用餐顺序，开胃菜-汤-主菜-甜品-咖啡/茶等，西式讲究一个上菜顺序，根据餐厅上菜的先后，就知道该先吃哪个了。

不知这样的回答能否帮到你呢？详情可以给我留言，我回给予解答的。

二、急求成都各大五星酒店最新自助餐价格？？越全越好！ 最好中午和晚上都有哈

这个问题问我就绝对搞定了。成都的这些高端自助餐，我都去过很多次，香格里拉，索菲特万达，洲际，四海一家属于一个档次，大概价格午餐是200左右，具体好像是198左右吧，因为很少买单不清楚，晚上略贵点，大概就在中午基础上加30左右。

另外你没有说到的同级别的自助餐还有仁和春天光华店，也是这个价位。

我给你说的重点在于选择上，首先索菲特以海鲜自助为主，主推各式各样的鱼啊，虾啊什么的，就餐环境偏小，年轻人不建议去那里。

洲际环境不错，自助餐空间是玻璃超高挑高层，里面还有点树啊什么的，感觉就餐环境很好，但是菜品比较少一点，自助餐也不够大。而且是在酒店大堂里，比较嘈杂。

四海一家菜品一流，规模大，但是巨大的不足就是绝对人太多了，晚上排队经常的，人一多也不见得舒服。

南亭环境不错，一流，但是说实在的我去的次数太少，确实记不住多少钱一个人了。

最后重点推荐香格里拉蓉咖啡，菜品不错，里面角落里的印度咖喱非常正宗，环境好，安静，人也不会很多，广东烧腊做的也不错，就是肉有点肥，总体来说哥去了那么多个地方，还是满意香格里拉。价格合理，菜品质量好，环境安静，还可以抽烟（咖喱旁边靠近买饮料的地方）

三、青岛五星级酒店中哪家的自助餐最好啊？价位都是多少啊？

青岛星级酒店的自助价格不是太离谱，多数不超过200/位。

综合感觉最好的要算香格里拉，最近一次去188/位，现在不知涨了多少，估计大约200出头。

海鲜是其特色，新鲜程度很有保障，供应的螃蟹、贝类尤其上乘。日式寿司、生鱼片口感很好，但自从原来的那位日本老师傅走了以后品质略有下降。普通菜品与其他酒店水平相仿，比较一般。烧烤水准处于中上。小吃品种略少，但味道尚可。餐后甜点算是其拳头项目，精致程度明显高出其他酒店一筹。

自己很喜欢汇泉王朝的烧烤，尤其小羊排的口味在青岛的自助餐中是数一数二的，然则其他菜色实在太普通了……

四、希尔顿这种五星级酒店的自助晚餐怎么样吃才最划算？

希尔顿属于五星级的酒店，价格也是特别昂贵的，一需要1000多，便宜的也需要五六百，虽然这个酒店特别的贵，但是它的服务是一应俱全的。

希尔顿客房高贵优雅，不仅有高级的餐厅还可以给领导人提供开会的会议室，闲暇的时候也有娱乐场所进行玩儿乐，可以游泳，整个场所都有空调，夏天会很凉快，冬天会很暖和，不仅可以吃喝玩乐而且有购物场所还有娱乐场所，就是能想到的这里都应有尽有。

如果说自助晚餐吃的最合理的话，需要根据个人的爱好来吃，有的人说花了这么多钱所以要把每个美食都要吃点儿，大鱼大肉的都吃，这样对身体没有好处，可能会导致胃难受，因为再怎么吃也不可能把一晚上住的钱都吃回来。

我们之所以去希尔顿住可能就是为了享受里面的优越条件，而不是为了去吃里面的东西，如果想吃的话哪里都能去，所以我们为的是去享受条件，晚上可以正常吃饭，如果到半夜饿的话可以吃一些宵夜。

五、高档自助餐里圆形的食物

答案如下：

1.高档自助餐里圆形的食物有螃蟹、扇贝、海蛎子、海螺、蛤、海虹等。

2.众所周知，选用自助餐的优点有：一是可以自主选用自己喜欢吃的海鲜、饮料、点心等美食，根据自己食量来选取；二是自选自食，比较卫生，尤其在近期防疫严控时期。

3.上海知名五星级酒店自助餐有：金茂君悦大酒店、马勒别墅、环球港凯悦酒店、世贸皇家艾美酒店、古象大酒店、陆家嘴凯宾斯基大酒店元素西餐厅、新天地朗廷凯旋餐厅、上海大厦、上海皇廷花园酒店、人民广场万豪酒店等。

4.上海五星级酒店自助餐价格

4上海五星级酒店自助餐价格，一般来讲，五星级知名酒店的自助餐午餐在人均238-300元之内；晚餐价格按照惯例，品类比午餐丰富，价格也比午餐高，大致在人均268-330元左右。当然，这个价格是上海知名五星级酒店自助餐的中等价格，人均500-1000元的，基本属于高大上酒店特殊节日如情人节、圣诞节情侣自助餐价格。自助餐午餐价格基本人均200元左右，晚餐人均价格300元左右， 其品质还是不错的；反之，自助餐的含金量就低了。

5.如何购买性价比高的自助餐

那么如何才能购买到价格相对优惠或性价比高的五星级酒店或特色饭店的自助餐呢？可以选择几家有特色的五星级酒店进行微信关注。在每年冬季11月左右，酒店官微会进行大闸蟹、小龙虾或海鲜特色自助餐的预售，价格比大众点评或美团上的要优惠10%-15%。

每年岁末年终，如双十一、双十二期间，五星级酒店也往往会推出酒店入住、自助餐、下午茶、酒吧等品类的特价优惠促销，这时的自助餐价格往往比平日至少要优惠50至100多元，优惠幅度在一整年里是比较高的，不容错过。还有就是入会，购买品牌酒店的自助餐满2500元，可以享受5折的会员价格优惠政策。例如金茂君悦大酒店56F自助餐，其优势在于性价比最高，而劣势在于一下子消费几千元，容易被酒店套牢。

对于上海自助餐来说，无论什么美食，大闸蟹也好， 小龙虾也罢，都是自助餐中的传统必备。但若能在享用自助餐美食的同时，能欣赏到美丽的江景，那可是一件令美食家们妙不可言的美事。