一、五星级酒店的服务员每天都做什么?
不同部门有不同的职责,而且不同职位也会有职责和职权的差别通常理解的服务员为中西餐厅和客房服务人员。\x0d\x0a餐厅服务人员负责摆台(餐具位置、餐桌装饰、客人座次)、点餐(介绍食材、口感和好评度)、上餐(上餐顺序、摆盘艺术、用餐时间把握)、清理餐桌卫生(用餐过程中产生的碎屑及用毕的餐具更新、退回)、观察客人示意并及时满足客人的细微要求,另外也要格外注意收集客人对用餐体验的反馈(好的地方不会太提及,一定要留意客人不满意的地方),最后送客(礼貌,不催促,最好让客人留下深刻的美好印象)。\x0d\x0a客房服务员主要负责房间卫生的清理和室内设施的陈列,并且汇报房态(空房、入住、在外等等)。在扫房过程中要留意客人用过哪里、没用过哪里,从这可以看出哪些部分是客人欣赏的满意的、哪些是不受人欢迎或没有引起足够使用兴趣的。另外,客人没有退房而要求打扫房间的话,一定不要轻易改变客人物品的位置和顺序,而且要留意地面上的物品是否值得保留,如果不确定,就要摆放在较显眼的地方留给客人自行筛选。正常来说,一位服务人员打扫一个标间需要近半个小时的时间,打扫极其混乱的套房需要近一个小时的时间。衡量客房服务人员的标准一般来说是看她一天工作时间内可以清扫多少个房间。\x0d\x0a这些是大面上的活儿,不同酒店有不同酒店的文化,有的甚至有对服务的独到见解,需要对员工做出不同的规定和培训。\x0d\x0a\x0d\x0a除此之外,前厅、会展、、康乐、礼宾、市场、人力、工程、安保等等各部门还有更为专业的事务,但他们的重要性在市场运作中是次于直接服务人员的,因为客人是来买体验的。
二、网曝五星级酒店员工用浴巾擦完马桶擦杯子,你还敢用酒店的东西吗?
经过这么多年网络上的曝光,我眼下能够敢住在酒店的床上就已经不错了,酒店的东西还是算了,目所能及的东西貌似就没有一个是干净能用的,所以还是用我自己从家带来的,如果有可能酒店我都不想住,毕竟细看下去也不咋干净。
一、热水壶煮内衣,浴巾毛巾擦马桶,抹布擦水杯,请问这些东西谁敢用?
关于酒店里的秘密估计已经都被记者或者网友扒的差不多了,什么细节都逃不过这些人的火眼金睛,所以在网络上流传了这么久的新闻后,我个人是不敢再用酒店内的东西了,不是说酒店的东西看着就很脏,而是那些隐晦的没有让人发现的更让人无法接受,比如新闻说的热水壶还有水杯甚至是擦脸的毛巾,全都是细菌啊!
虽说这些东西都会被统一的消毒清洗,但在房嫂收拾卫生的时候这些东西都是她用来收拾房间的必备武器,这么脏的东西就算是消毒了杀菌了还能用在身上擦在脸上?别恶心我,真的受不住。
二、这次事件万豪的回应算是把网友心里的那一丁点儿侥幸心理给抹杀了,生意堪忧啊!
其实每个酒店都有这种情况出现,哪怕是国际大酒店要是找人跟拍也会有这样或者那样的问题出现,但万豪处理事情的方法确实不像是一个大公司能够做出的事儿,在视频发出后竟然回应这是员工个人行为!她要是不在你这干那杀人还是个人行为呢,说这话不是在推责是啥?有哪家公司在处理问题的时候会如此敷衍?
如果这事儿万豪没有给出一个更加合理的解释或者处理方法,那这次的事件估计会给万豪来一个致命一击,本来2020年的人们就有些恐慌,害怕自己会患病,如今好了这家酒店更加不干净,就算逃过一劫也躲不过这一劫,如此惜命的现代人还会去住万豪旗下的酒店?别了您呐。
最后:
真心的奉劝一句经常在外面出差的人,给自己准备点儿东西吧,酒店的东西用时间长了估计都不用担心意外怀孕的事儿了。