一、怎么才能成为西点师??
成为西点师一般有两种途径：
途径一：当学徒，跟师傅学习，一开始都是做一些琐碎的杂事，比如准备材料、削水果、清理打扫等等，需要在旷日持久的工作中点滴积累，经过考核之后才能逐步接触与之有关的一些工作事项，总之就是坚持，如果能遇上一个好的师傅，也算是足够幸运的。在这段时间，一般人会因为战线太长、杂事太多、长时间接触不到真正的技术而放弃。
途径二：当学员，到正规的培训学校接受系统的培训学院。如昆明欧米奇西点西餐学院这种正规的的培训学校进行系统的专业培训，具有一定的基础之后再去工作。它需要你支付学费，但与之对应的是你可以迅速获得专业而系统的培训，当然选对一家好的培训学校也很重要
二、我想去5星级酒店学习面点也就是当学徒，可是5星级酒店也不认识人。不知道该怎么找，还请指教
认识人，你技能也不够。一般这个级别的餐饮公司，起码小工，需要面点师或者西点师高级（国三级），稍微有些能力就要技师或者高级技师。这是证书要求。
另外就是品种要求，比如常见的几十个品种。
最后，所谓人脉都是大家看得起对方，觉得对方算是有些能耐，才建立的人脉。你还什么都不会，技能和岗位还不匹配，更没啥自己特别的魅力能耐，别人凭什么让你在5星酒店干。
老老实实的找个职校先考个证，再去应聘做起来，做好人，建立自己的人脉。踏实做人，勇敢做事，
三、去五星级酒店做西点师有什么要求？求专业人士指教
无论你做什么工作，都要有一颗积极向上的心。工作中遇到的考验就像武林豪侠修炼中遇到的门槛一样，跨过去，或许“武力值”就更上一个台阶了。西点师是公认的幸福感度高的工作类型，从事西点工作的人都知道，做产品的过程即解压又治愈，认真对待每一次出品，用积极的心态对待工作，并不难。
关于积极的心态的第二点，就是要处理好与领导、同事之间的关系。
上班的时间认真工作，下班的时候可以抽点空一起切磋交流或撸个串、唱个歌，毕竟好的人际关系需要维护，好的团队氛围也能让自己更积极起来。
第三点是要始终保持热心，不要只管好自己分内的事情。例如你的单位要搞一些酬宾活动，你也可以帮忙一起想点子，出主意，这不仅锻炼了你自己的能力，也能让领导看到你在运营和策划上的闪光点，一个管理岗位的西点人才，除本身的技术过硬外，一定对营销有独到的见解。
打铁还需自身硬，想要升职加薪，当然要让老板觉得你值得。技术是我们行走江湖的竞争力，那怎么样才能练就一身好技术呢？从小白到西点师，关键是要选一家靠谱的好学校，毕竟夯实基础才能长远发展。
学好技术，才有和老板谈薪资的实力，你说呢？
四、五星级酒店会招聘西餐学徒吗？需要什么条件呢？必须会英语吗？想去五星级酒店做学徒。求意见！
做学徒，有认识的人教你也可以，但是要是没有，我觉得还是学校好一点
五、怎么成为西点师
第1步 先要问问自己有没有对西点的激情，有没有足够的毅力! 然后给自己制定一个完善的西点师职业生涯路线。
中国的西点行业发展不像国外那么完善，背离了食品理念，只注重外表的装饰，忽略食品本身的味道和康。所以在一开始选择学习西点开始，就要找一个能把你引领到正确方向的西点学校。从基础的西点知识开始学起，了解各种食材，其原理特性，和营养比例，这些需要长时间的阅读累积才能真正学会。然后了解烘焙各种蛋糕，面包的多种制作方法。在学校期间也只能学会皮毛，真正的熟练还要在日后的工作当中慢慢完善。
第2步 工作实践需要大概用5年的时间，在不同的工作领域提高自己的技能，如专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，创意蛋糕店，咖啡厅甜品店等来积累自己足够的经验，拥有这样的经历你的西点艺术学习和培训程序才算是真正完成 。
第3步 经过多方面的学习与实践，想必你已经对西点的各个方面都有所了解，但是术业有专攻，你必须在一个特定的技能方面有特殊的兴趣和才华，如蛋糕设计和创意、巧克力造型、糖艺等方面。除了这些技能上的要求，此时的你必须有一个良好的心态，因为你所面对的是每天重复制作有限品种的乏味，工作地点的单调，而你所花费的时间精力也许并不能得到很多的金钱。经过以上生活的磨练和工作经验的积累。
第4步 有了几年作为行政西点厨师的经验，你可以申请考取国家承认的西点培训师证书和西点考评员证书，相信此时的你，一定是个行业中有名的西点大师。
六、怎么成为西点师？
首先问自己是否对这行有激情或热爱，如果有的话就先找一所正规的培训学校系统全面的学习一下，毕业后从最基础的工作做起（例如做主厨的助手），然后在工作的时候要多“偷艺”，并在短时间内展示出你的才华，但是必须能吃苦，许多西点师忙的时候要泡在厨房里很长时间，很早就要起床，只要乐在其中就好。
成为优秀西点师还需要具备一个必要素质：学习。要保持不断的学习，要有扎实的基础知识，多看一些烘焙大师写的经典书籍，要跟得上这个行业的风尚，总的来说国内的烘焙业刚起步，要多学习烘焙业发达国家（例如法国或日本）的经验，多看看烘焙发达国家的书籍，并且要勇于创新，设计出新的款式，久而久之形成自己的风味。
