一、五星级酒店不换床单不擦马桶？

近日，网上曝光北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店、北京香格里拉饭店5家五星级酒店，在住客退房后均未更换床上用品，浴缸等洗漱用具也未做到完全清洁对此，北京市旅游发展委员会在 9月5日回应称：已经开始约谈报道中涉及的5家酒店，了解核实情况。

北京市旅游发展委员会表示，北京市旅游委关注到网络上关于北京5家五星级酒店不换床单不擦马桶的报道，高度重视，已经开始约谈报道中涉及的5家酒店，了解核实情况。

9月4日，网上热传一段独立评测机构发布的他们对五星级酒店的测评结果。在测试了北京地区5家知名5星级酒店后发现，均未彻底清洁浴缸、马桶圈，部分酒店未更换床单、枕套，五星级酒店的糟糕卫生情况引发网络热议。

关于此事，北京希尔顿酒店和北京香格里拉饭店回应称已开展调查

二、超五星酒店卫生乱象测评，酒店卫生如何保证？

我觉得高端酒店之所以经不起评价，是因为高端酒店不一定有一个好的标准，也就是说高端酒店不一定很注重卫生，也可能会把卫生搞得乱七八糟。

当然，我觉得高端酒店经不起评价的原因是高端酒店不能主动承担社会责任，不能让自己变得更好，不能主动管理自己的酒店，不能花更多的成本去管理自己的卫生。

其实在我看来，我觉得高端酒店也会考虑自己的利益。很多时候，那些高端酒店也是想多赚钱。他们可能不太注意卫生，也没有这种意识。他们只是想赚更多的钱，却无法让自己有更好的行为。在许多情况下，工作人员造成了卫生混乱，因为酒店监管不到位。很多保洁人员不负责任，工作不认真。有时他们用亚麻布擦拭所有的地方，以便尽快完成工作。或者一些保洁人员有仇视有钱人的心理，故意造成房间不卫生。因此，酒店应加强对员工的监督。例如，在不影响隐私的情况下安装摄像头，或者为工人配备工作记录仪来记录他们的清洁过程。这样可以有效的监督工作人员的工作流程和工作规范。同时，酒店管理层可以加强随机抽查和突击检查。通过以上措施提高员工的责任感。加强酒店管理，需要制定完善的五星级酒店工作制度和流程，建立合理的处罚机制，这不是酒店管理，而是有章可循。而且要形成分类回收淘汰的统一机制，指定专岗，分类，奖优罚劣，不断提高管理水平。

酒店可以通过读书、培训、讲座等方式提高员工素质。让员工有集体感和团结感。努力提高酒店的口碑。要进一步提高保洁人员的资质准入和道德素质门槛，严格控制服务质量，形成自觉和外化。