一、切西瓜方法 西瓜介绍
1、方法一：西瓜一切两半，盖放案板上火平底盘子上，切平行的十字切口宽度3cm左右，西瓜被切成均等长条，即可食用。
2、方法二：西瓜1/4切开，1/4份切成2cm厚度片状，再将西瓜切成等份，每份切去一半瓜皮，摆放食用。
3、方法三：挖球器一个，西瓜一份两份，准备好果盘，挖球器取球，西瓜汁不易流出，西瓜球摆盘，冰镇一下口味更理想。
4、方法四：将整个西瓜切成8-10个像船状的长块，再将每条长块将西瓜切出4-6个小块，最后去皮，这样的做法适合人多时吃，小块的无皮西瓜也是现在人们在夏季聚会时最喜欢的切法。而这一个西瓜够一家人或者几个朋友一起品尝。
5、西瓜（学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
6、西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
二、酒店里如何切西瓜
由厨师用专门的西瓜刀切好，尽量漂亮的放在盘子里，切成小块的话，没有皮，附有牙签，好插着吃
三、怎样切西瓜 切西瓜有几种方法
1、井字切法；将西瓜平分两半后瓜肉朝下，在瓜皮上切出几个均匀的竖条，然后换方向切横条，随吃随取，方便！
2、三角切法：把半块西瓜切成薄块的圆形，切成三等分后去皮，再切成若干三角形，吃起来不流汁，还相当精致。
3、竹签分割法；西瓜对半分开后切成三等分，在每一片上都插入同等数量的竹签，再分割切片，拿着竹签吃，干净不脏手！
4、西瓜船：把西瓜按照正常切法切成小块，然后在两侧把瓜肉和瓜皮分割开来。将瓜肉切成相等的小块，再用手将其错开，一份集艺术与实用于一身的西瓜船就做好了，开吃！
5、模具压花法：可以买一些压花的模具，在切成圆片的西瓜上直接按压出各种形状，完美！
四、食堂怎么切西瓜好看
取西瓜的四分之一，顺着瓜皮用刀切成1。5厘米厚度的片状，然后再把西瓜切成大小均匀的六份或者八份，取其中的一份，最后用刀切去一半的瓜皮就可以了，然后一次切好摆盘。
西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜。
选育的西瓜品种多为鲜食西瓜，是西瓜栽培的主要类型，在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的；籽用西瓜适应性强，侧蔓结实率高，管理较为粗放，西瓜选种与鲜食西瓜相同。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地。
五、酒店三角形西瓜的切法
酒店三角形西瓜的切法如下：
1首先需要准备西瓜、水果刀、案板等。
2、先把西瓜对半切开，接着再对半切开。
3、选择适当大小一块的西瓜，将西瓜平放。
4、最后再将西瓜横向均匀切开，这样西瓜的三角切法就切好了。
六、宾馆的西瓜怎么切好看
方法1:
1.准备一个西瓜，从中间垂直切成两半。2.将西瓜正面朝下，横向切几下。西瓜的厚度一定要切的均匀。3.再竖着砍几刀。4.切好的西瓜是方形的，然后装盘就可以吃了。吃一块拿一块特别方便。这个西瓜的切法比较简单。基本上一次就能切割成功。
方法二:
1.从中间水平切开西瓜。2.切成5cm左右厚的片，然后放在盘子里，用水果刀在瓜仁上垂直切几道。3.然后朝模具方向切几刀。4.用牙签或者小叉子吃就行了。这种吃法适合孩子，不浪费。或者说，晚上一个人吃饭的时候赶上一部电视剧也挺好的。
方法三:
1.把西瓜竖着切成两瓣，然后中间切一刀，把西瓜两边的皮都切开。2.用刀把西瓜两边的皮切开。3.如图，然后去掉两边的皮，用刀切片。4.这样切出来的西瓜拿着吃都很方便，适合招待朋友。
方法4:
1.如图，先切西瓜。2.用水果刀将瓜皮和瓜瓤切开分离。3、然后放在瓜瓤上面。4.把切好的瓜错开，方便吃的时候拿。切好的西瓜很好看，吃的时候不会浪费。
方法五:
1.准备一个西瓜，竖着切。2.然后切掉一半两边的一点瓜皮。3.再把西瓜从中间切开，然后切成小块。这种切西瓜的方法是餐厅常用的，非常简单实用，吃起来也很方便。
