一、星级酒店客房的卫生标准是什么?

一、不同类型房间的清扫要求

二、不同类型房间清扫的先后顺序。

(一)淡季时的清扫顺序。

1、总台指示要尽快打扫的房间。

2、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。

3、走客户(check-out)。

4、“VIP”房。

5、其他住客房。

6、空房。

(二)旺季时的清扫顺序。

1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。

2、总台指示要尽快打扫的房间。

3、走客房间(check-out)。

4、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。

5、重要客人(VIP)的房间。

6、其他住客房间。

三、客房清扫的一般原则和卫生标准。

(一)客房清扫的一般原则。

1、从上到下。

2、从里到外。

3、先铺后抹。

4、环形清理。

5、干湿分开。

(二)房间清洁卫生标准。

1、眼看到的地方无污迹。

2、手摸到的地方无灰尘。

3、设备用品无病毒。

4、空气清新无异味。

5、房间卫生达“十无”。

客房清洁质量的控制。

一、强化员工的卫生意识。

搞好卫生管理,首先要求服务员及管理人员要有卫生意识,对于卫生工作的重要性要有足够的认识,为此必须经常强调、考核。

其次,强化员工的卫生意识还要求客房员工要对涉外星级酒店的卫生标准有足够的认识,不能以自己日常的卫生标准作为酒店的卫生标准,酒店的卫生标准要与国际标准接轨,否则,很可以将国际旅游者正常的卫生要求视为“洁癖”。

二、制定卫生工作的操作程序和卫生标准。

三、严格检查制度。

(一)建立客房的逐级检查制度。

1、服务员自查。

2、领班普查。

(1)领班查房的作用。

拾遗补漏,现场监督,在职培训作用。

二、五星级宾馆的客房清洁工会不会嫉妒客人有钱

这是一个很现实很实际的问题——即使高星级宾馆里做清洁工,一般来说,无论学历还是家庭经济状况都不会太高,才不得从事这份看似卑微的工作来贴补家用,在工作中肯定会见识各色房客,入住这个级别的人不是高干就是有钱人,可以挥土如金……这与同样是人的清洁工形成鲜明的对比,清洁工或多或少会嫉妒房客的。

三、五星级酒店客房卫生间配置需什么?

配置有以下用品:

一次性必需品:牙刷, 牙膏大于等于6克, 香皂大于等于12克大于等于25克各一块,或 大于等于40克一块, 洗发液, 沐浴液, 梳子,浴帽, 女宾袋, 卫生纸,座便已消毒;

一次性可选配品:护发素, 润肤露,丝瓜浴檫,剃须刀及剃须膏(为预防爱滋有的宾馆不提供了);

面巾,浴巾,浴服;

漱口杯, 漱口杯杯盖或口杯套, 漱口杯及一次性用品托盘或竹蓝;

有偿用品,如护理液, 避孕套等;

电吹风(干发器);

垃圾桶。

五星级酒店定义:

五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。

五星级酒店设施:

酒店功能划分合理、设施使用方便、安全;

酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料;

酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准;

有中央空调系统;

有背景音响系统;

有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

四、五星级酒店的服务员每天都做什么?

不同部门有不同的职责,而且不同职位也会有职责和职权的差别。通常理解的服务员为中西餐厅和客房服务人员。\x0d\x0a餐厅服务人员负责摆台(餐具位置、餐桌装饰、客人座次)、点餐(介绍食材、口感和好评度)、上餐(上餐顺序、摆盘艺术、用餐时间把握)、清理餐桌卫生(用餐过程中产生的碎屑及用毕的餐具更新、退回)、观察客人示意并及时满足客人的细微要求,另外也要格外注意收集客人对用餐体验的反馈(好的地方不会太提及,一定要留意客人不满意的地方),最后送客(礼貌,不催促,最好让客人留下深刻的美好印象)。\x0d\x0a客房服务员主要负责房间卫生的清理和室内设施的陈列,并且汇报房态(空房、入住、在外等等)。在扫房过程中要留意客人用过哪里、没用过哪里,从这可以看出哪些部分是客人欣赏的满意的、哪些是不受人欢迎或没有引起足够使用兴趣的。另外,客人没有退房而要求打扫房间的话,一定不要轻易改变客人物品的位置和顺序,而且要留意地面上的物品是否值得保留,如果不确定,就要摆放在较显眼的地方留给客人自行筛选。正常来说,一位服务人员打扫一个标间需要近半个小时的时间,打扫极其混乱的套房需要近一个小时的时间。衡量客房服务人员的标准一般来说是看她一天工作时间内可以清扫多少个房间。\x0d\x0a这些是大面上的活儿,不同酒店有不同酒店的文化,有的甚至有对服务的独到见解,需要对员工做出不同的规定和培训。\x0d\x0a\x0d\x0a除此之外,前厅、会展、、康乐、礼宾、市场、人力、工程、安保等等各部门还有更为专业的事务,但他们的重要性在市场运作中是次于直接服务人员的,因为客人是来买体验的。

五、西安五星级酒店客房服务员一天打扫多少间

不同客房服务员负责区域不同,正常情况下一人一天打扫10间到12间。

五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。

西安,简称“镐”,古称长安、镐京,是陕西省省会、副省级市、特大城市、关中平原城市群核心城市,国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市,国家重要的科研、教育、工业基地。