一、五星饭店外国大厨收入
外国请的西餐厨师高的惊人——据说美元每月不少于万元呢。 没法比…… 如果从全世界范围来看,月收入超过3万美金的也有。 目前3000至3500一个月工资的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,他炒的菜一般都没有什么技术含量的。 3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。 4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。 6000至1万一个月的厨师,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大锅菜的主厨。 1万到2万一个月的厨师工资,占4%左右,能拿到这样的工资厨师,非常有自己的特点,而且炒菜技术也非常过硬,创新人力比较强,管理能力也比较可以。 能拿两万以上一个月的厨师的工资,占1%左右,能拿这样工资一个月的厨师,一般都是大师级别的。 总之,厨师的工资没有硬性标准的,决定因素有很多。 平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500–6000.厨师长7000以上。 这是我们川菜差不多就这个价位,说实话算比较低的了。
二、厨师长的工资一般是多少？
看情况！看门店大小，跟酒店老板让不让你包厨。如果包厨的话，小酒店厨师长最少1万以上，大酒店，一个月几万甚至十几、几十万！酒店招聘厨师，但很少招聘厨师长！为啥？因为厨师长跟老板的关系，往往是熟人，或熟人介绍来的。外人根本挤不进来，这也算行规。 不包厨的话，最少4000以上，多的话几万。
三、五星级大厨的月薪是多少
综述：五星级酒店聘请厨师长 10000元/月；大厨7500，二级厨师5000元左右、三级厨师3000元以上。工作一般10小时/天，六休一，以上为基本工资，津贴、奖金另算。同时要看厨师的职称等级。
作为一名厨师现代厨师，当然要考取中式烹调师职业资格证书。也就是厨师证（厨师证已于2011年4月取消，工种名称现更改为中式烹调师。如有疑问可登录国家职业资格工作网查询工种。）
高级技师，具备以下条件之一者为国家职业资格一级：
1、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
2、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上的。
参考资料来源：百度百科－厨师
四、酒店的厨师长工资多少？
五星级酒店的厨师长工资在3万元以上3星、4星酒店的厨师长工资在2万元以上普通酒店的厨师长工资在5000元以上
