酒店节能降耗的措施有哪些？

一、减少能源浪费

1、酒店的能源使用巡查制度指引是未来即使发现并解决设备运行中出现的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象，节能降耗。

2、根据不同照明要求划分区域制定相关用灯标准。灯光亮度和开关标准要满满足顾客使用的要求下实施。

3、在工作结束后，应关闭办公室的所有用电设备，尽量避免用电设备处于待机状态。

4、酒店积极倡导员工如非必要减少使用电梯，尽量走楼梯。

二、减少水耗

1、酒店在各个用水点，依据用水的情况，安装相匹配的节水龙头。

2、用水循环利用，洗菜淘米的厨房用水可以用来清洁地板等。

三、能源计量

1、酒店加强用电设备的维护保养，及时检修，可以降低电耗，节约用电。

2、酒店应依据使用状况，合理设置照明灯具。可设置顶灯，负责整体照明。衣柜、走廊、卫生间等地方的照明应保证在非运用时，处于关闭状况，降低电能的损耗。

3、酒店可以对开关、阀门设置用能标识。标识要能解释开关、阀门打开、关闭的方向及位置，照明开关还应显现打开、关闭的时间，对应的灯具等信息，方便职工使用。

酒店节能方法

1、采用保温材料。全世界36%的能源消耗在房屋的取暖和降温上。瑞士和德国建造的“零能源消耗住宅”样板房显示，采用新材料和新方法进行取暖和降温，节能潜力难以估量。

2、更换灯泡。全世界20%的电力消耗在照明上，其中40%的电力是老式白炽灯泡消耗掉的。在发光量相同的情况下，节能荧光灯不仅比白炽灯省电75%至80%，而且使用寿命也达到后者的10倍。

3、改进家用热交换器。热水器、取暖器和空调等能效其实很差，这些热交换器消耗的能源中只有一部分真正用来调节温度。热泵将改变这一状况。热泵可利用室外空气中的热量或地热来为建筑物供暖或降温，几乎不消耗传统能源。

4、改造工厂能耗设备。全世界的能源有约1/3被工业部门所消耗，工业部门的节能潜力很大。例如，20世纪80年代以来，日本三菱重工业公司利用炼钢炉余热发电，节约能源超过70%。

5、驾驶环保节能汽车。全世界1/4的能源用于交通运输，包括每年生产的2/3石油在内。交通运输领域的一些节能措施根本就不用花钱，比如说，保持轮胎适当充气就能提高能效6%。油电混合动力车等环保汽车在汽油消耗量相同的情况下，行驶里程可比传统汽车多出20%。

酒店如何做到节能减排,有哪些措施

酒店节能减排的具体的切实可行的有效措施：一、办公区域：

1、办公室照明。

（1）使用节能电源。

（2）有选择性的开关，外出随手关灯。

（3）不使用的用电设备、电器，应切断电源。

2、办公室空调。

（1）使用空调设定在26度，多用睡眠状态。

（2）把空调排水管加长引到一个桶内，2小时就可以接一升水。省下的水可用来浇花，洗手，拖地。

（3）在温度适宜的情况下，关闭空调约1小时。

二、公共区域：

1、在洗水槽前挂上节约用水的意识牌和每个宿舍挂上节约用电的意识牌。

2、走廊灯不全开，采取间隔亮灯。

3、员工电梯内灯降低瓦数，提升速率作调整。鼓励员工多走楼梯。

三、其他：

1、新员工培训邀请工程部给员工讲授有关节能减排的知识，从一开始就提高员工的节约意识。2、宿舍走廊灯采用感应灯，感应亮灯时间缩短。

3、员工制服外套减少清洗次数，鼓励员工自己手洗衣物。

扩展资料：

1、酒店分前厅部，客房部，餐饮部，娱乐部，保安部，销售部，人事部，财务部，行政部。

2、前厅部：接待订房、散客入住客人，接待团队，办理问询，寄存行李，处理订房，处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。

3、客房部：清扫客房、日常报修，预订会议室、安排场地布置，办理入退房手续，预订鲜花，清洗布草等。

4、餐饮部“”分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等，合为一个部门，通常是独立管理核算，接订餐宴，会议室预订，场地布置，外卖团体订餐安排等。

5、娱乐部：接订生日＼婚礼＼喜庆卡拉OK包厢预订，散客表演场座安排＼酒水服务，点歌花篮预订等业务。

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1、 能源计划与用能管理

（1） 各部门要制定节能降耗年度工作目标和计划，并检查和总结计划执行情况。（七月中旬以前完成上半年度节能计划执行情况小结；次年一月中旬完成年度节能计划执行情况总结）。

（2） 酒店部门及班组应制定节能岗位责任制，并应层层落实，分工明确，各行其事，各负其责。

（3） 对上级下达给各部门的各种能耗计划考核指标，应严格考核，并计算出能耗成本和费用情况，并及时反馈上报。

（4） 各种用能管理制度

A、用电管理；

a、 实行部门用电及重要用电设备分表考核制度。

b、 提高用电设备的功率因数。合理装置无功补偿设备，功率因数应达到0.9-1。

c、 照明系统应保证有合理照度，根据不同场合要求，优先选用光效高、显色性好的节能光源及高效灯具。并根据各种光源的有效寿命，制定更新周期，维持光效水平。

d、 照明节电控制手段：客房节电开关、光源分路控制、节电调光控制、光控开关等。

e、 根据不同负荷要求，冷冻机选用几台机组并联运行。合理控制冷冻水，冷却水温度和水质，客房和空调调温控制。

f、 加热方式应优先选用燃烧加热的高效电加热设备。

g、 电动机、水泵、风机应选用高效节能型的。

B、用水管理：

a、 主要用水部门实行分表考核，应有专人负责抄表，根据供水指标实行计划用水，建立供水责任制度。

b、 用水人员发现跑、冒、滴、漏现象应及时报修。

c、 对冷却水和锅炉凝结水应重复利用或一水多用。

d、 按《水法》规定。

C、用油管理：

a、 燃料油入库应建立收、发、盘、存台账，消耗应有分班、分炉计量数据。

b、 燃料油在使用时，由泵打入油罐，都应以油罐的标尺数进行“容积计算法”或用重油流量表计量，每班填写“锅炉运行日志”，并每月统计汇总一次。

D、用汽管理：

a、 制定合理的用汽制度，并按时供汽。

b、 锅炉烟道、风道、炉墙、看火门等处不得有明显隙缝，排污阀、逆止阀必须开关灵活。

c、 各种蒸汽阀门、热力管道必须保温。保温结构由保温层和保护层组成，不允许有蒸汽喷射泄漏。

d、 用汽设备的凝结水出口处，必须有与之相匹配的疏水阀。

2、 能源计量管理与统计报表

（1） 努力做到电、水、煤气、油等一、二、三级检测率达到所在地技术监督局规定的计量标准。

（2） 对大容量、高能耗设备实行单台消耗计量。

3、 制定能源定额考核、成本核算和奖惩考核

（1） 制定每万元营业收入耗电、燃油、煤气、自来水定额。

（2） 根据前三年的能耗情况和其他因素，制定各种能源的实物量总量定额。

（3） 对各种能源消耗定额执行情况按月（季）进行成本费用核算和考核。

（4） 根据“多节多奖，少节少奖，不节不奖，超耗和失职受罚”的原则，建立健全企业节能奖惩制度。

4、 节能技术改造和基金贷还

（1） 积极慎重地提出节能技术改造项目、资金和计划，并按国家规定对在基建和技改项目可行性研究报告中必须增列“节能篇”的合理用能专题论证。

（2） 积极落实酒店的节能技改计划，并按时完成。

（3） 对节能技改项目完成情况进行总结和节能效益跟踪。

5、 节能培训

（1） 制定本部员工节能培训计划，按计划对节能管理岗位进行技术管理培训。

定期对本部员工开展国家节能法和地方有关能源管理标准等能源形势的宣传教育。

饭店绿色管理制度

指无建筑、装修、噪音污染，室内环境符合人体健康要求的客房；客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。

绿色食品

指遵循可持续发展原则，按照特定的要求进行生产，经专业机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养的食品。

环境标准

环境标准又称为绿色标准或生态标准。环境标准是所在或贴在产品或其包装上宣传环境品质或特征的用语或象征符合。环境标准标明产品从生产，使用以及回收处置的整个过程符合环保要求，对生态环境无害或损害极小，有利于资源再生和回收利用。

绿色照明

安全、高效、紧凑型的节电、保护环境为原则而设计的科学、有益健康的照明器具。

绿色服务

是指在服务过程中使用环保型的设备、设施、用具，并倡导绿色消费（见3.3）的服务。

环境方针

一个组织对其全部环境表现的意图与原则的陈述，它为组织行为及环境目标和指标的建立提供了一个框架。

环境绩效

组织基于其环境方针、目标和指标，对其环境问题进行控制所取得的可测量的管理结果。

基本原则

减量化原则

饭店在不影响产品及服务质量的前提下，尽量用较少的原料和能源投入。通过减小产品体积、减轻产品重量、简化产品包装，以达到降低成本、减少垃圾的目的，从而实现既定的经济效益和环境效益目标。

再使用原则

在确保不降低饭店的设施和服务的标准的前提下，物品要尽可能地变一次性使用为多次使用或调剂使用，不要轻易丢弃，减少一次性用品的使用范围和用量。

再循环原则

物品在使用后，将其回收，把它变成可利用的再生资源。

替代原则

为了节约资源、减少污染，饭店使用无污染的物品或再生物品，作为某些物品的替代。

基本要求

饭店最高管理者承诺持续改进环境绩效和污染预防，并遵守有关环保、节能、卫生、防疫、规划等法律法规和其他要求。

最高管理者指定一名管理者分管绿色饭店的创建、实施与运行，各部门设有负责环境管理的分管人员，形成管理网络, 创造能使员工充分参与创建绿色饭店的内部环境。

饭店应制订环境方针，明确“创绿”目标和指标，建立并实施有关节能、环保和倡导绿色消费的规章制度。

各级管理者要定期检查饭店各部门的运行情况，有记录、有整改的措施，并有成效。

饭店主要公共场所和部门应有体现保护环境、注重生态的装饰，有倡导绿色消费的告示和文字说明，有相关的报刊杂志展示。

应对饭店全体员工进行全面的环

刚开的五星级酒店，有客房240间。如何节能降耗？

酒店节能降耗，大致包括以下方面：

1 、在功能布局和房间布局充分利用自然采光。

2 、在人流进出频繁的地方安装专用设备，以阻断内外气流交换，减少室内冷暖气的消耗。

3 、在建筑材料上使用保温、隔声、节能、防水等新型材料。如加气混凝土砌块、混凝土空心板等新型墙体材料和新型保温节能塑钢门窗等等，在自然采光部位选用热反射玻璃、中空玻璃等隔热、密封材料。

4 、在照明方面，采用节能电光源，如节能荧光灯、金属卤化物灯、钠灯等，在环境特定需要增加光源档次时，照明设计中应特别采用王奕先生首次提出 ?quot; 目的性照明 " 理论，并合理设计公共场所的照明控制线路；露天场所可采用光电控制开关，客房走道可根据情况设计定时熄灭部分光源的线路，客房内则可采用插卡取电开关等。

5 、供水系统在设计中选用节水用具和设备，如采用变频恒压供水设备以提高供水质量和减少能源消耗，公共场所采用感应式自控温度水龙头，以及中水处理设备和锅炉回水、空调冷却水循环利用等技术设备。

6 、空调系统除选择节能制冷机组和新型制冷剂外，还可采用蓄冰制冷设备，即利用深夜供电系统用电低谷时间，电费价格较低时制冰，以备用电高峰时空调冷冻水系统使用，可节约电费 30%-40% 左右。另外，局域变频空调乃至分体多机或空调也可以依据不同酒店的不同性质、不同规模进行选用，在运行中可以实现分区启动，降低无效能耗。

7 、餐厅、宴会厅、舞厅等营业场所的照明和空调通风系统可以根据营业时间的规律控制启动和关闭时间，设计中亦可采用楼宇控制系统的计算机自动控制来达到最佳的使用效果和节能目的。