一、松露价格
松露价格大概是200~500元一斤
松露贵的原因
1、营养价值高
黑松露含有丰富的蛋白质、18 种氨基酸(包括人体不能合成的8 种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷和硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖和松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。
雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽和三萜具有增强免疫力、抗衰老和抗疲劳等作用。
2、产量稀少
松露对生长环境异常挑剔,松露生长必须具备3 个条件:宿主树、合适的土壤和气候条件。阳光、水分和土壤的酸碱度稍有变化,松露就无法生长。所以,物以稀为贵,自然价格不菲了。
3、人工无法培育
到目前为止还没有找到人工培育的办法,只能通过自然的恩赐,所以产量不稳定,价格自然贵。
4、猎取费时费力
想吃蘑菇可以去采,想吃松露得先去“狩猎”。每个松露都是通过猎犬或母猪,一个个翻找出来的,非常费时费力。不容易得到的美味,才会让人更加珍惜,这样价格自然也会贵。
5、得之不易,保存更难
松露是非常娇贵的真菌,要想把它保存好,就必须用原产地的泥土将它包裹,在食用前,用细棉布把吸附在菌体表面的泥土轻轻擦掉,用缓慢的流水来刷洗。如白松露的寿命只有10 多天,因此,松露的价格自然不菲。
参考资料来源:百度百科—松露
二、松露价格多少?松露酒贵不贵?
松露酒价格表(来自网络仅供参考):
1、厂家直供松露酒黑松露云南松露养生酒礼品酒松露菌非松露巧克力 价格:¥36.00
2、供应林中宝黑松露块菌黑块菌浸泡酒 黑松露酒礼盒装380ml/瓶 价格:¥1080.00
3、林中宝黑松露酒新鲜黑松露浸泡酒黑块菌粮食酒菌香醇厚120ml/瓶 价格:¥138.00
三、松露酒多少钱一瓶
这个要根据多少毫升一瓶来衡量噢,比如说2两来说市场价一般是在55—68之间。
影响到松露酒价格的因素还有:
1、包装,一个好的上档次的包装会抬高松露酒的价格。
2、品牌,松露虽然说每年世界产量都非常少,当然做这个行当的都是追求品牌的企业。
希望能够帮助到您!