一、五星级酒店的饭菜好吗

星级帆乱仔酒店评级的标准是设备设施，主要包括装修富丽堂皇与否、床舒服与否以及人员的素质和服务好与陪或否，其中当然也包括饭菜这一方面，但是并不是唯一的标准，所以五星级酒店的饭菜肯定不会太差劲，但是要说是最好的、最有地方特态汪色的，那倒是不一定，很多五星级酒店对的饭菜，我只觉得一般，做的挺漂亮的，可要说特别好吃，那就谈不上了

望采纳！

二、五星级酒店西餐厅午餐

您好：

本公司非常荣幸为您解答。

按国内标准，五星级酒店并非一定需配备自助餐，但随着消费人群的需要，国内四星级以上察滑酒店一般都配有几个中没敬豪华餐厅，提供包括中西等菜系的美食。

自助餐厅一般提供卖慎饮料酒水零点，其余全自助。

希望能够帮到您！

三、花同样的钱为什么不来五星级酒店吃

到五星级酒店吃饭基本上都是为了面子，和普通店家相比五星级的酒店同样的价格可以吃到的东西你根数燃本吃不到什么，也就是五星级酒店菜薯斗虚色花样多，但是数量都是很小的，因为五星级酒店的装修，酒店经营的高成本都是要叠加在你的消费成本上，羊毛销碰出在羊身上，只要有点亲密的关系朋友想吃的好多会去那些重实惠的私房菜，而不是为了面子的五星级酒店。

四、为什么我吃的星级酒店的菜比普通餐馆还难吃？还很贵！

普通餐馆有普通餐馆的味道，家常味是人们最喜欢的，星级酒店就是吃那种氛衫液围，吃的是激塌乱环境，可以好好享受一下，但是，也不是所有的星级酒店里面的菜都不好吃啊，也还是有

好吃明档的呀。。

五、男朋友说在五星级酒店吃饭菜少怎么回？

从你的描述来看尘梁派，五星级的酒店饭菜本来就是量少的。你男朋渣返友说饭菜少，意思就是没吃好也没吃饱，你可以说让他再买点其他的东西吃。派贺

六、为何五星级酒店中餐厅生意不好？

��钕肮卟煌��斐沙刹钜欤�斐捎善涫侵泄�逍羌毒频晟�獠缓玫闹饕��颉� 首先，外国管理着不能认识中国的消费习惯，外国餐饮规模小，外卖多，场地不受限制，而中国则围餐较多，场地多在酒店内，尤其婚庆等大活动，这就要求有好的酒店设施，更多的服务人员，而现在的中国酒店业，许多用了过多的临时员工，服务质量不好保证。 外国管理者不懂中国中餐，记得我的上司餐饮总监来自许多国家，来了欧美的总监，内脏就不能上桌了，中国许多美食都来自凤爪，猪肚，鹅掌，等。来了个韩国的总监，香菜在中餐厅就消失了，记得连装饰的法香，我们也有一两年没用的历史，来个东南亚的总监，总让你用既漂亮又能食用的材料装饰，生菜用的林林种种，在中国菜没有了传统美。来个环保的，鱼翅就得说再见，还个不吃壳海鲜的，贝壳就只能少作，几年下来，食客也就没有什么兴趣回头了？ 从中餐厅的食物成本来讲，许多酒店要求宴会作到毛利率达33%，中餐34-35%，当然这是不含服务费的，如果中厨稍不注意，你的餐饮成本一块钱的东西就要卖五块，这是必然，由于食品流动性差，这都是边际成本。这会让中国人觉得物不所值，1996年参加了新疆的银都酒店的开业，16年后其餐饮生意还是非常好，这主要在于成本要求不高有很大的关系，当然，由于是中国人管理，在食品种类要求不多也有关系。 外国管理着看重流成，不注重个人技术，而中国中餐厨师每个岗位需要多年的历练，需要太多经验，而西餐普通厨师到行政总厨，大学毕业仅仅几年就可以了，记得中国著名管理人，中粮集团董事长宁高宁曾经总结性的说过，西餐多是工厂式生产，中餐多为个人经验，这好像是中医和西医，而现在的酒店业，许多只请一两个中餐外聘，而这些人多忙于管理，在当地不容易找到有经验的员工，配合也不太容易迟旁如，出品造成不稳定。 由于没有经验的员工，菜品难度大打折扣，多为简单易行的菜肴码启，来保证自己在开业之初不被投诉，这也是无耐的选择。由于老外并不懂中餐，更不了解流行趋势，这样就造成你不给我麻烦，我就认可你中餐的新酒店文化，造成酒店厨师不作为。 中厨总厨的流动性全酒店最大，因为中国酒店老板多为本地业主，天天要吃你的东西，一点点不如意，你就可能回家，而知识不全面，管理水平不高，能让老板满意的总厨，却在餐厅生存下来，而外国管理公司也只能无耐默认。 当然还有许多，让中启迅国五星级中餐生意不好的原因，但本地品牌的五星级酒店中餐生意一般会好过国际品牌的，这也是许多中餐业主插手的原因。