一、五红汤都有什么
五红汤有花生,红豆,红枣,枸杞和红糖。五红汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:花生 150克、红豆 60克、红枣 4粒、枸杞 15克、红糖 50克。
1、第一步准备好食材,放一旁备用。
2、红枣、红豆、花生用清水浸泡30分钟。
3、红枣洗净,用厨房剪刀去核剪碎。
4、砂锅置于火上,倒入适量清水。
5、放入红豆,花生,红枣,红糖和枸杞,煮1个小时左右。
6、盛出,完成。
注意事项:
1、花生、红豆浸泡后,更易煮熟。
2、红枣、枸杞浸泡后,可有效去掉浮灰。
二、五红汤是什么东东?
五红汤是全称五红补气养血汤,由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。
基本信息
中文名
五红汤
别名
五红补气养血汤
主要食材
枸杞,红枣,花生,红糖,红豆
分类
药膳
口味
甜
功效
补血,提升白血球数量
收起
制作方法
做法一
用料
食材
用量
花生
50g
赤小豆
50g
红枣
8颗
枸杞
8克
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详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
步骤一
准备好需要的食材。
步骤二
步骤二
步骤二
花生和赤小豆提前一晚洗净浸泡。
步骤三
步骤三
步骤三
把泡好的花生、赤小豆连同浸泡的水一起加入锅中,加入红枣,继续倒入适量清水。
步骤四
步骤四
步骤四
放入电饭煲中。
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做法二
用料
食材
用量
红枣
10颗
红豆
30克
花生米
20克
枸杞
10克
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详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
步骤一
五红汤的材料用量不固定,可以稍做调整,但以下面5种组合为宜:红枣、红豆、花生米、黑糖或者红糖、枸杞;
步骤二
步骤二
步骤二
把除黑糖之外的材料放一起,用凉水冲洗两遍,去掉浮尘;
步骤三
步骤三
步骤三
倒入适量凉水;
步骤四
步骤四
步骤四
不管是用养生壶还是普通锅,将红枣、花生米、红豆煮到膨胀、用勺子一压能压烂的程度;
三、5红汤是指哪5红
5红汤指的分别是红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞五种食材。五红汤的做法是红豆和花生提前浸泡,泡半天以上,洗净放锅里加水。红枣去核,和枸杞一起放锅里,水沸腾后转中火煮半小时,红豆煮开花后,放入红糖再煮10分钟即可。
红枣为常见的汤料和水果,为维生素含量高著称,有“天然维生素丸”的美誉。红枣还含有丰富的微量元素和芦丁等其他对人体有益的物质。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆。红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分。
四、五红汤是什么东西?怎样熬制最好?
五红汤是一种养气补血的美食,主要由五种食材制作而成:红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞。正因为这些食材都是红色,所以被称为五红汤,五红汤可以促进血液循环,提高免疫力。
要想做好五红汤就要掌握正确的食材处理方法和步骤。准备食材:除红糖外,四种食材可以按照一比一的比例来准备,红糖的量按照个人喜好。注意,红豆和红皮花生是最不容易煮烂的食材,开火之前可以先把红豆和红皮花生放在水中浸泡两小时。开火烧水,将红豆、红皮花生、红糖和红枣放在锅中炖煮,红枣可以整个放在锅中也可以剪成两半,剪开的红枣更容易炖烂、炖出味道。大火烧开,小火炖煮半小时后放入枸杞,如果早早放入枸杞,枸杞会完全融入汤中,吃不到枸杞的口感。放入枸杞后再炖二十到半小时,所有的食材都已经煮烂入味就可以关火了。
五红汤可以改善贫血,缓解痛经。虽然五红汤是一道美味营养的补品,但通常情况下都是女性在食用。因为五红汤的主要功效是补血养气,正好符合绝大多数女性的需求,尤其是孕妇和产妇。怀孕期间和生产之后,女性常常会有贫血症状,五红汤正好适合这个时期的女性食用。另外,在生理期前一个星期多喝点五红汤还可以缓解痛经,因为在经期前补充了充足的气血,在经期就不会体弱发寒,自然能够缓解痛经症状。
糖尿病患者不能食用五红汤。五红汤虽然在补气养血、美容养颜上有大功效,但也不是所有人都能食用。因为五红汤中含有红糖和红枣,这两个食材的含糖量非常高,所以血糖高或糖尿病患者最好不要食用。
五、五红汤指的是哪五红?
五红汤是由红糖、红豆、红花、红枣、枸杞五种红色食材组成。
补血五红汤浆是红豆、红衣花生、红枣、枸杞子、红糖制成的一道补血品。五红水(五红汤)补血养血非常适合,都是平和的食材,所以长期食用,不会有什么副作用。体质较热的,要把红枣核去掉。
叶子经常煮五红汤,所谓五红就是:红豆、红衣花生、红枣、枸杞子、红糖。因为豆子比较难煮,需要提取浸泡,一般要煮上一个小时左右,当然用高压锅除外,只要10分钟便非常软烂。今天早晨,把昨晚浸泡的豆子,拿出来煮了七八分钟,然后磨成浆,既简单又节省许多时间。
制作过程
1、红豆、花生、红枣洗干净,浸泡几个小时(红枣也可以不用泡)。
2、红枣去核,和红豆、花生一起倒入锅中,加水,枸杞子煮熟即可,大概几分钟。
3、加入红糖,关火。
4、把全部材料连同水一起倒入料理机或者破壁机里启动开关磨成浆即可。
以上内容参考:百度百科——补血五红汤浆
六、五红汤都有什么材料
五红汤的材料包括红枣、枸杞、红豆、红衣花生和红糖。五红汤含有蛋白质、氨基酸、微量元素、铁、钙、钾以及一些维生素等其他营养物质,具有极高的营养价值,对于人体健康十分有益,尤其表现为女性,但是不建议一次性食用太多,否则会适得其反。
五红汤的制作方法:首先准备好食材,放一旁备用,把红枣、红豆和花生放入水中浸泡30分钟;然后在锅中加入凉水,先放红豆、花生和红糖,大火烧开之后,转中火熬制40分钟;最后放入红枣和枸杞,再熬制20分钟即可,熬五红汤最好用砂锅,这样熬出来的汤比较香。