一、孕妇补铁的食物有哪些
孕妇补铁的食物有哪些
1、樱桃
研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果
樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。
2、桃子
将桃子榨汁后饮用，它的营养成分更容易被人体吸收，同时也避免了牙齿与桃子的'直接接触，可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用，可以利尿、缓泻，有助于消化。总之喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。
3、菠萝
菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富，中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
此外，葡萄，樱桃，猕猴桃，龙眼，香蕉也是含铁比较丰富的水果。
水果的含铁量不是很高，对于人体吸收效果没那么明显。所以除了吃补铁的水果还需要多吃补铁食物，营养补充要多元化，多吃点猪肝瘦肉，蛋黄、大枣等易于消化的食品，动物肝脏、蛋黄、蘑菇类、黑木耳、鸡鸭血猪血，豆腐皮、鸡胸等来补铁，这样可以保证营养补铁充足。
补铁的水果有哪些
孕妇吃什么补铁?食物中的铁有两种形式——血红素铁和非血红素铁。我们的身体能很好地吸收的是血红素铁，它主要存在于动物组织，例如牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、血类等，含铁多;我们的身体不能很好地吸收的是非血红素铁，它主要存在于植物性食物中。非血红素铁基本由铁盐组成，主要存在于谷类、豆类、水果、蔬菜、蛋类、奶及奶制品中，占膳食中铁含量的绝大部分，通常大于85%，但其吸收率仅为1%-2%。
为了促进非血红素铁的吸收，孕妇在饮食中要适量补充维C和肉，会大大促进铁吸收。膳食中适当增加些富含维生素C的蔬菜和水果，如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。存在于肉中的一些因子也可以促进铁的吸收，而全谷类和豆类组成的膳食，因其铁的吸收不良，所以在膳食中添加少量的肉、鱼和禽类的食物，就可增加铁的吸收。
孕妇在生活中多吃一些含铁量较丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉、肝、心等，其中鸡蛋为最好，可全部被利用。在主食中，面食含铁一般比大米多，吸收率也高于大米，因而有条件时应鼓励孕妇多吃些面食，如面条、面包等。
孕妇补铁食谱
铁补给不足是怀孕期常见的营养缺乏问题之一，威胁着孕妇和胎儿的健康。因此怀孕期间要更加重视铁含量的补充。其实孕妇补铁有很多食谱可供参考，很多妈妈就比较钟爱胡萝卜牛腩饭、菠菜鱼肉卷等，下面就跟随我来探索它是如何做的。
1、胡萝卜牛腩饭
牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些，化开后包裹在牛肉的表面，可让牛肉的口感更好。
材料：米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。
制作方法：
1、胡萝卜洗净，切块;南瓜洗净，去皮，切块待用。
2、将牛肉洗净，切块，焯水。
3、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
4、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。
2、补铁猪肝菜
材料：猪肝100克，油菜250克，生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。
做法：
1、把猪肝洗净切片，放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。
2、把油菜洗净切成两段。
3、把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，加入猪肝一起爆炒，把剩余的酱油和料酒一起倒入，加适量的盐和鸡精调味即可。
3、菠菜鱼肉卷
材料：菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱
制作方法
1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟;
2、冬笋切丁备用;
3、微冻后的草鱼片成薄片备用;
4、菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味;
5、用鱼片将整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，捞出滚上面包糠;
6、油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘;
7、另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上，撒白芝麻即可。
二、孕妇缺铁要吃什么食物
孕妇缺铁要吃什么食物
孕妇缺铁要吃什么食物，铁是人体必需的一种微量元素，有制造血红素和促进维生素B族代谢的功能，怀孕期间胎儿对铁需求量特别大，孕妇缺铁会影响胎儿的成长发育。下面是我收集的关于孕妇缺铁要吃什么食物相关内容，希望对大家有帮助！
孕妇缺铁要吃什么食物1
孕妇缺铁吃什么食物好
1、 含有丰富铁量的食物
比如动物血液，羊肉，鱼肉，动物肝脏，红色瘦肉，牛肉，鸡肉以及其他肉类食物等，这些食物含有丰富的铁质，可以补充身体的营养，还能增加身体的抵抗力和免疫力。
2、 有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、 含有丰富维生素C的食物
因为这些食物可以将三价铁转化为二价铁，使人身体对铁质的吸收有促进的'作用。而且维生素也是孕妇在怀孕期间需要的营养物质之一，比如西红柿，猕猴桃，橙子和山楂等。这些水果，不仅能促进孕妇的食欲，还能促进孕妇对铁质的吸收。
4、 果类食品
如红枣、葡萄、桂圆、苹果等，水果含铁不高，但日常饮食饭后吃可以使得水果的维生素C提高铁的吸收，干果类的红枣和桂圆还可以用来炖汤可以滋补血气。
5、 新鲜蔬菜
比如绿色蔬菜，油菜和菠菜等。像菠菜这种非肉类食物含有的铁质也是比较高的，但是菠菜含有植物酸和草酸，对铁质的吸收产生影响。孕妇在怀孕期间不但要补铁质，还要同时添加钙质，预防出现化学反应对吸收产生影响。
孕妇缺铁要吃什么食物2
孕妇缺铁吃什么
食物中的铁主要有两种形式，一种是血红素铁，主要存在于动物组织中，比如牛肉瘦肉、动物肝脏、蛋黄等，能够被我们身体很好的吸收；另外一种是非血红素铁，主要存在于植物性食物中，比如谷类、豆类、水果蔬菜，吸收率不高，建议搭配肉类和富含维生素C的食物一起吃，能够有效促进铁的吸收。
孕妇补铁的食物可以参考下面这些：
动物内脏、动物血（鸭血、猪血)、瘦肉、鱼肉、家禽、蛋黄、牡蛎、鲜贝等
豆制品中铁的含量非常的高，肠道的吸收率也比较好
主食建议多吃面食（面条、面包等) ，面食中铁含量比大米要多，肠道的吸收率也更好
蔬菜和水果： 韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、葡萄、樱桃、桃子、菠萝、香蕉、大枣等等。
建议鸡蛋和肉、鸡蛋和番茄一起食用，能够提高铁的吸收率
此外，建议用铁锅、铁铲来制作食物，这些传统的铁炊具在制作食物时能够形成可溶性铁盐，能够让肠道吸收。在日常饮食之外，还可以在医生的指导下补充铁剂。在美国孕25周到28周的时候会做血糖测试，做一小时血糖测试的时候会顺便查铁，如果缺铁就需要额外吃铁片补铁。
孕妇补铁注意事项
1、富含维生素C的食物或饮料能够促进铁的吸收
富含维生素C的食物有橙汁、番茄汁、草莓、青椒、柚子等。此外，鱼类和肉类也能够促进植物铁的吸收，建议饮食荤素搭配，比如可以在青椒里放少量的牛肉，这样有利于吸收蔬菜中的铁元素。
2、钙会影响身体对铁的吸收
如果妈妈在吃含铁量高的食物或者铁片的时候，就不要同时服用含钙量高的食物或含钙的抗酸剂。比如牛奶中富含钙，服用铁片的时候就不要喝牛奶，可以把牛奶放到两餐之间喝。茶和咖啡中含有的多酚也会干扰身体对铁的吸收。
孕妇缺铁的症状及危害还是挺大的，所以孕妈们在孕期一定要格外注意自己的饮食，孕妇缺铁吃什么，上述补铁的食物都可以吃起来，希望以上内容能帮助到你喔！
三、孕妇吃什么食物补铁最好
对于怀孕的妇女而言，饮食的重要性是不言而喻的，孕妇吃什么食物补铁最好呢，孕妇吃什么食物补铁最好？本文是我整理的孕妇补铁最好的食物，欢迎阅读。
孕妇补铁最好的食物
间断小剂量补充
准妈妈通过普通膳食很难满足母婴对铁的需求，药物补铁很必要，世界卫生组织(WHO)推荐：
预防性补铁：自初孕起即按每公斤体重1毫克，每周服一次铁剂，直至产后哺乳停止; 治疗性补铁：如果已经得了缺铁性贫血，铁剂的剂量增加一倍，每周服用一次，连服12周，贫血得以纠正后改为预防量。
要注意的是，铁剂应该与维生素C配合服用，每天100-300mg的维生素C可促进铁吸收和提高铁剂的利用率。
膳食补充：
动物肝脏、蛋黄含铁很丰富，大豆及豆制品、芝麻酱、黑木耳也是补铁佳品。 另外，各类新鲜蔬菜不但含铁量不少，还有大量的维生素C，有利于铁质的吸收利用。 警告：准妈妈补铁前最好咨询医师，避免补铁过量，否则容易出现：
1、准妈妈血红蛋白过高，反而影响宝宝的血液供应，引起早产或低体重儿;
2、分娩时可能出现大出血等情况;
孕妇宜吃各种蔬菜补铁
各种蔬菜对孕妇都有好处，孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。
萝卜
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
青萝卜
包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
野菜
是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格。更为可贵的是，野菜的防病保健作用显著。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用，可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛，还有活血安神之功效。
菜花
富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
茭白
茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。
人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源，调剂口味，而且促进胃肠道清洁，减少粪便中毒素的吸收，有益于妊娠。
孕妇吃什么食物补铁最好
补充微量元素宜选择如下食物：
第一、补钙宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。
第二、补铜宜多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。
第三、补碘宜多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等。
第四、补磷宜多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。
第五、补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。
第六、补锰宜多食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜。
