推荐一下沈阳的特色餐厅
鹿鸣春
沈阳老字号,始建于1929年,店名取《诗经·小雅》上的"呦呦鹿鸣,食野之萍。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。"暗含了鹿鸣春的服务宗旨--礼待嘉宾。
鹿鸣春菜点品种繁多、做工细致。拿手菜如黄玉参烧蹄筋、金牌扣肉、拔丝糯米枣、烤羊腿等,既有辽菜的大气豪爽、又不失精致细腻。
地址:和平区南京北街28号
电话:024-23493111 2349333
老边饺子
驰名中外的沈阳特殊风味,清道光九年(公元1829年),河北边家庄有位叫边福的来沈阳谋生,在小津桥搭上马架房,立号边家饺子馆。虽门面简陋,但由于精心制作,风味独特,并以水煸馅蒸饺闻名遐迩,深受人们欢迎。边家饺子因为肉馅是煸过的,所以叫煸馅饺子,但由于主人姓边,所以人们都习惯称之为老边家饺子。
老边饺子独到之处是调馅和制皮。调馅时先将肉馅煸炒,后用鸡汤或骨汤慢煨,使汤汁浸入馅体,使其膨胀、散落、水灵,增加鲜味。同时,按季节变化和人们口味爱好,配入应时蔬菜制成的菜馅。剂皮和制,也独具一格。用精粉掺入适量熟猪油开水烫拌和制,剂皮柔软、筋道、透明。老边饺子除蒸煮外,还可烘烤、煎炸。口味特点:皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻。
地址:沈阳市沈河区中街路206
电话:024- 24843956 24851455
那家馆
开业于1884年的那家馆,那氏满族厨师开设,最著名的是满族传统风味白肉血肠,白肉即白水煮猪的五花肉,原是清朝皇帝祭祀用的祭品;血肠是把猪血调上粉汁灌在猪肠子里,经热汤一烫,有特殊的香。
那家馆的酸菜白肉血肠18元一锅,堪称天下美味。酸菜的酸度正合适,酸一点就过,减一点酸度不够。白肉刀切的如纸薄,肥瘦适中。血肠则嫩得正是时候。吃时配上酱油、蒜泥、韭菜花、腐乳、辣椒油,满口生香,滋味给个神仙都不换。酸菜汤味道也很好,喝起来也很过瘾。店里其它满族风味也很不错,虽然没有满汉全席,但满族的风味菜肴不少,味道很足,下料、火候和颜色、味道均上乘,价格也不贵。
地址:沈河区沈阳路90号
电话:024-24844274
李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼,始创于1842年,最早开设在吉林省梨树县,1950年,李连贵孙子李春生继承祖业,背着一坛老汤,把李连贵熏肉大饼迁到沈阳。店里主要经营酱肉、大饼和酒类。 李家熏肉大饼,选猪肉时,专用前槽到肋间不肥、不瘦,肥瘦相间带皮的新鲜猪肉,然后用温水加碱涮洗干净,并放入清水中浸泡6--10小时,然后切成方块放入锅中炖煮。夏秋季节,还加放茴香,以使酱肉更加鲜美味浓,同时将延续老汤倒入,用旺火烧开以微火熳炖,待肉块熟透时捞出,沥净油份,晾于熏锅中加红糖熏制而成。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团,醒面时间较长,擀片抹油,重复擀几次,烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,香泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。
地址:沈河店:沈河区正阳街88号;苏家屯店:沈阳近郊苏家屯区
电话:沈河店: 024-24863731;苏家屯店:024-89106499
杨家吊炉饼店
杨家吊炉饼是1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,当时立号为杨饼。由于杨家大饼店生意兴隆,经营不断扩大,于1950年来沈。为了改进单一的经营品种又增添了带鸡丝花帽的鸡蛋糕。从此杨家吊炉饼、鸡蛋糕扬名于东北各地。 杨家吊炉饼,用温水和面,水的温度和用盐量随着季节变化而增减。饼片擀好后,上炭炉烤制,上烤下烙,全透出炉。成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。鸡蛋糕,用肉末、鲜蘑、木耳、海米烹制,添汤勾芡,浇于鸡蛋糕上,呈花帽形,然后将鸡肉撕成细丝置于上端,吃饼佐之,别有风味。卤鲜糕嫩,清香醇厚,再佐以辣椒油、蒜泥食用,更是锦上添花,风味独特。
地址:和平区长兴街2号
电话:024-23244488
马家烧卖馆
马家烧麦,是沈阳特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年(1796年),由马春开创至今,已有200多年的历史。当时没有门市,只是以手推独轮车来往于热闹街市,边做边卖。由于马家烧麦选料严格,制作精细,口味好,造型美观,所以深受群众欢迎。
马家烧麦的独到之处:用开水烫面,柔软筋道,用大米粉做补面,松散不粘,选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅,鲜嫩醇香。制馅要求严格,须将牛肉剔净筋膜然后剁碎;用清水浸煨,加调料拌匀不搅,呈稀疏状的伤水馅,拢包时不留大缨,形如木鱼,成熟后皮面亮晶,柔软筋道,馅心松散,醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹,令人望而生涎。
地址:沈阳市沈河区正阳街24号
电话:024-24845218
宝发园名菜馆
创办于清代宣统元年(公元1909年),河北人国锡璋开办此店,初衷就是面向大众,即所谓"寻常行处"。有四样菜冠绝一时,即熘腰花、熘肝尖、熘黄菜、煎丸子。张学良将军当年曾慕名来此品尝了"四绝菜",并赞不绝口,从此宝发园名气大振。
熘腰花、熘肝尖、熘黄菜、煎丸子本是极普通的辽菜,四道菜为什么经久不衰,还能冠以"绝菜"呢?秘密都在一个"嫩"字上:熘腰花脆嫩、熘肝尖滑嫩、熘黄菜软嫩、煎丸子焦嫩。另外,选料新鲜、刀口精细、火候恰好、操作迅速,这也是它的四绝。宝发园的四绝菜都有大小盘,人多可点大四绝,人少就点小四绝。
地址:大东区小什字街天源巷1号
电话:024-24316063;24314173
沈阳大清花饺子
大清花饺子由胡家先人(满族正黄旗)始创于清朝乾隆三十八年。在著名的满汉全席菜单中出现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等使胡家先人所创满族饺子由一般的民间食品进入宫廷筵席,登入大雅之堂。
大清花饺子经历代密传仍保持料重、味浓、游润鲜香的满族特色。朴实无华,具有浓重的特点和乡土气息。 还有摄政王、多尔衮曾饮用并命名的胡家老酒,相传1644年清世祖顺治刚进北京时摄政王多尔衮劳累成疾,库雅拉将军献酒于帐前,多尔衮饮后顿觉心旷神怡,方知此酒乃将军佳酿之珍品。多尔衮当即赐名大清花酒,并定为清宫御酒。除了饺子和酒,还有其他很多满族特色风味,以量大食惠著称,还赠送很多小菜。
地址:二经街店:和平区二经街十一纬路128号;三经街店:和平区三经街十一纬路七宝山宾馆旁边;大西路店:沈河区大西路美丽城对面
电话:二经街店: 024-22838599;三经街店: 024-23868749;大西路店: 024-22838967
沈阳的特产
沈阳特产都有什么?
首批69种“沈阳特产食品”已经新鲜出炉。下面说给你看看,希望对你有用。
不久前,沈阳市食品协会召开新闻发布会,宣布21家企业的69个品牌产品为首批“沈阳特产食品”,沈阳由此结束了没有自己的特产食品的历史。
据悉,“沈阳特产食品”评选活动,经由各方面专家审查、评选,最终确定21家企业的69个品牌产品为首批“沈阳特产食品”。“沈阳特产食品”实行动态管理,一次命名有效期为三年。
副市长祁鸣出席发布会并讲话。
首批“沈阳特产食品”的企业及产品名单(排名不分先后)
沈阳雄洲食品工业有限公司 品牌产品 雄洲牌卤牛肉、卤汁牛筋、卤汁鸭肫、牛肉干、牛肉脯、猪肉脯、花生米、花生果
华润雪花啤酒(辽宁有限公司) 品牌产品 雪花啤酒
沈阳市红梅企业集团有限责任公司 品牌产品 红梅味精、红梅鸡精、红梅米醋、红梅骨汤
沈阳太阳谷冰葡萄酒有限公司 品牌产品 太阳谷冰酒、黄金素SPA葡萄酒
沈阳好利来食品有限公司 品牌产品 好利来蛋糕、好利来汤圆
沈阳康福食品有限公司 品牌产品 康福绿色月饼、碳烧月饼、无糖月饼、五仁月饼
沈阳稻香村商业有限公司稻香村食品厂 品牌产品 稻福牌纯绿豆糕、五仁广东月饼、葱汁双酥月饼、葱花缸炉、了花、萨其马
沈阳榆园食品工业有限公司 品牌产品 榆园酸菜
沈阳天江老龙口酿造有限公司 品牌产品 老龙口牌白酒
沈阳南方谷物实业公司 品牌产品 北星大米、北星杂粮礼盒
沈阳重工食品有限公司 品牌产品 重工菠萝火腿、庄园烤肉、法兰西烤鸡、俄式茶肠、香叶牛腱肉、抓财猪蹄
沈阳乳业有限责任公司 品牌产品 辉山牌活性牛初乳酸奶、辉山牌益生菌酸奶
沈阳青花副食酿造(集团)有限责任公司 品牌产品 青花甘露酱油、酿造白醋
沈阳不老林食品有限公司 品牌产品 不老林糖、不老林水果糖、不老林酥心糖
沈阳东副超市有限公司 品牌产品 新帝面食(主食厨房)、新帝焖猪蹄、扒猪脸
沈阳惠成调料有限公司 品牌产品 惠成家庭厨师调料
沈阳中街冰点城食品有限公司 品牌产品 中街大果、中街冰淇淋
辽宁冬冬食品有限公司 品牌产品 冬冬豆包、油炸糕、绿豆糕、糖酥饼、油茶、海绵方糕、葱油饼
辽宁新大地实业发展集团有限公司 品牌产品 莓葶牌醋溜族树莓果醋、蓝莓果醋
沈阳阿雷食品有限公司 品牌产品 阿雷酱卤真空包装熟制品(鹌鹑蛋、酱卤猪蹄、酱卤鸡爪、酱卤鸡翅、盐水鸡、
烤鸡腿、贡丸、酱卤花生、鸡蛋)
沈阳李相畜牧养殖有限公司 品牌产品 田间牌鲜猪肉
沈阳有什么特产?
特产与风味小吃 沈阳特产:辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等等 沈阳小吃:老边饺子,李连贵熏肉大饼,杨家吊炉饼、鸡蛋糕,协顺园回头,马家烧麦,西塔大冷面,老山记海城馅饼,那家馆白肉血肠,宋家馄饨,朝鲜族烤牛肉、打糕,张久礼烧鸡,大舞台油炸糕、麻花,小毛球爆米花,沈阳小土豆,鸡味抻面,铁板鸡架,开口馅饼,高楼香鸡,翟家驴肉,潘家肘子,岩明火勺,四季面条,甘露饺子,大清花饺子,宝发园四绝菜,原味斋烤鸭,三合盛包子,馨香包子等等。
沈阳有什么特色小吃
沈阳名吃 鹿鸣春 沈阳老字号,始建于1929年,店名取《诗经·小雅》上的"呦呦鹿鸣,食野之萍。
我有嘉宾,鼓瑟吹笙。"暗含了鹿鸣春的服务宗旨--礼待嘉宾。
鹿鸣春菜点品种繁多、做工细致。拿手菜如黄玉参烧蹄筋、金牌扣肉、拔丝糯米枣、烤羊腿等,既有辽菜的大气豪爽、又不失精致细腻。
地址:和平区南京北街28号 电话:024-23493111 2349333 老边饺子 驰名中外的沈阳特殊风味,清道光九年(公元1829年),河北边家庄有位叫边福的来沈阳谋生,在小津桥搭上马架房,立号边家饺子馆。虽门面简陋,但由于精心制作,风味独特,并以水煸馅蒸饺闻名遐迩,深受人们欢迎。
边家饺子因为肉馅是煸过的,所以叫煸馅饺子,但由于主人姓边,所以人们都习惯称之为老边家饺子。 老边饺子独到之处是调馅和制皮。
调馅时先将肉馅煸炒,后用鸡汤或骨汤慢煨,使汤汁浸入馅体,使其膨胀、散落、水灵,增加鲜味。同时,按季节变化和人们口味爱好,配入应时蔬菜制成的菜馅。
剂皮和制,也独具一格。用精粉掺入适量熟猪油开水烫拌和制,剂皮柔软、筋道、透明。
老边饺子除蒸煮外,还可烘烤、煎炸。口味特点:皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻。
地址:沈阳市沈河区中街路206 电话:024- 24843956 24851455 那家馆 开业于1884年的那家馆,那氏满族厨师开设,最著名的是满族传统风味白肉血肠,白肉即白水煮猪的五花肉,原是清朝皇帝祭祀用的祭品;血肠是把猪血调上粉汁灌在猪肠子里,经热汤一烫,有特殊的香。 那家馆的酸菜白肉血肠18元一锅,堪称天下美味。
酸菜的酸度正合适,酸一点就过,减一点酸度不够。白肉刀切的如纸薄,肥瘦适中。
血肠则嫩得正是时候。吃时配上酱油、蒜泥、韭菜花、腐乳、辣椒油,满口生香,滋味给个神仙都不换。
酸菜汤味道也很好,喝起来也很过瘾。店里其它满族风味也很不错,虽然没有满汉全席,但满族的风味菜肴不少,味道很足,下料、火候和颜色、味道均上乘,价格也不贵。
地址:沈河区沈阳路90号 电话:024-24844274 李连贵熏肉大饼 李连贵熏肉大饼,始创于1842年,最早开设在吉林省梨树县,1950年,李连贵孙子李春生继承祖业,背着一坛老汤,把李连贵熏肉大饼迁到沈阳。店里主要经营酱肉、大饼和酒类。
李家熏肉大饼,选猪肉时,专用前槽到肋间不肥、不瘦,肥瘦相间带皮的新鲜猪肉,然后用温水加碱涮洗干净,并放入清水中浸泡6--10小时,然后切成方块放入锅中炖煮。夏秋季节,还加放茴香,以使酱肉更加鲜美味浓,同时将延续老汤倒入,用旺火烧开以微火熳炖,待肉块熟透时捞出,沥净油份,晾于熏锅中加红糖熏制而成。
大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团,醒面时间较长,擀片抹油,重复擀几次,烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,香泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。
地址:沈河店:沈河区正阳街88号;苏家屯店:沈阳近郊苏家屯区 电话:沈河店: 024-24863731;苏家屯店:024-89106499 杨家吊炉饼店 杨家吊炉饼是1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,当时立号为杨饼。由于杨家大饼店生意兴隆,经营不断扩大,于1950年来沈。
为了改进单一的经营品种又增添了带鸡丝花帽的鸡蛋糕。从此杨家吊炉饼、鸡蛋糕扬名于东北各地。
杨家吊炉饼,用温水和面,水的温度和用盐量随着季节变化而增减。饼片擀好后,上炭炉烤制,上烤下烙,全透出炉。
成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。鸡蛋糕,用肉末、鲜蘑、木耳、海米烹制,添汤勾芡,浇于鸡蛋糕上,呈花帽形,然后将鸡肉撕成细丝置于上端,吃饼佐之,别有风味。
卤鲜糕嫩,清香醇厚,再佐以辣椒油、蒜泥食用,更是锦上添花,风味独特。 地址:和平区长兴街2号 电话:024-23244488 马家烧卖馆 马家烧麦,是沈阳特殊风味的 *** 小吃。
早在清嘉庆元年(1796年),由马春开创至今,已有200多年的历史。当时没有门市,只是以手推独轮车来往于热闹街市,边做边卖。
由于马家烧麦选料严格,制作精细,口味好,造型美观,所以深受群众欢迎。 马家烧麦的独到之处:用开水烫面,柔软筋道,用大米粉做补面,松散不粘,选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅,鲜嫩醇香。
制馅要求严格,须将牛肉剔净筋膜然后剁碎;用清水浸煨,加调料拌匀不搅,呈稀疏状的伤水馅,拢包时不留大缨,形如木鱼,成熟后皮面亮晶,柔软筋道,馅心松散,醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹,令人望而生涎。
地址:沈阳市沈河区正阳街24号 电话:024-24845218 宝发园名菜馆 创办于清代宣统元年(公元1909年),河北人国锡璋开办此店,初衷就是面向大众,即所谓"寻常行处"。有四样菜冠绝一时,即熘腰花、熘肝尖、熘黄菜、煎丸子。
张学良将军当年曾慕名来此品尝了"四绝菜",并赞不绝口,从此宝发园名气大振。 熘腰花、熘肝尖、熘黄菜、煎丸子本是极普通的辽菜,四道菜为什么经久不衰,还能冠以"绝菜"呢?秘密都在一个"嫩"字上:熘腰花脆嫩、熘肝尖滑嫩、熘黄菜软嫩、煎丸子焦嫩。
另外,选料新鲜、刀口精细、火候恰好、操作迅速,这也。
沈阳有哪些特产?
特产与风味小吃
沈阳特产:辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等。
沈阳小吃:老边饺子,李连贵熏肉大饼,杨家吊炉饼、鸡蛋糕,协顺园回头,马家烧麦,西塔大冷面,老山记海城馅饼,那家馆白肉血肠,宋家馄饨,朝鲜族烤牛肉、打糕,张久礼烧鸡,大舞台油炸糕、麻花,小毛球爆米花,沈阳小土豆,鸡味抻面,铁板鸡架,开口馅饼,高楼香鸡,翟家驴肉,潘家肘子,岩明火勺,四季面条,甘露饺子,大清花饺子,宝发园四绝菜,原味斋烤鸭,三合盛包子,馨香包子等。
沈阳有那些特产?
孩子啊,你真是的,也不说要什么类型的。你让大家怎么给你介绍啊?你是要到沈阳旅游回家的时候给朋友带点东西吗?
沈阳的双喜压力锅、红梅味精都是沈阳的地产品,但是这些东西可不适合当礼物啊。
还有,你是否想问沈阳的“土特产”呢?沈阳没有什么土特产,在沈阳卖的人参、鹿茸、虫草等等大多数都不是沈阳产的。但是,如果你是南方的人,你也可以带点这些东西回去,说是东北特产。尽管不是沈阳的,但是也是东北的嘛。
当然,不老林糖也曾经非常有名。但是现在不行了,跟一些现在的名牌糖果简直没法比了。
如果想问有什么好吃的,在沈阳直接吃的。那么“老边饺子”“马家烧卖”“杨家吊炉饼”“小土豆”等等都是沈阳的名吃。
沈阳的特产是什么?
李连贵熏肉大饼, 还有杨家吊炉饼, 老边饺子, 都是沈阳特产. 不过我都没怎么吃过. 在沈阳时基本就吃粗粮了
不老林系列糖果很好,包装精美,能拿得出手
沈阳产朝鲜韩国泡菜,带包装的。
带包装的东北山珍如:黑木耳,榛蘑,红蘑,松蘑,猴头菇等
沈阳特产酒——沈阳陈酿酒
沈阳陈酿酒采用优质高梁为原料,小麦大曲做糖化剂,用人工老窖,长期储存,自然烤熟,精心勾兑等方法酿成。酒质清澈晶莹,芬香浓郁、入口甘爽醇正,饭后余香不尽,是历史悠久的特产。 老龙口酒厂那就有卖的。
土特产啊 我知道有一家 在八一公园附近 沈阳迎宾馆的后门 165中学的正门 东走150米左右往军区政治部那个方向走吧 有一家好像叫康平土特产的店 他家的红甘薯很好吃 很甜 很适合老人吃 还有粘豆包 都是有特色的 还有杂粮什么的 适合中老年吃 健康绿色 都是好东西 我妈常带我去给我姥姥往家带 我知道他家的东西都买到北京 沈阳就这一家 外地买不到
沈阳有啥特产,可以带回家的?
呵呵,沈阳的特产真的有好多呢,我给你慢慢数: 1沈阳雄州食品工业有限公司--雄州牌卤汁牛肉,卤汁牛筋,卤汁鸭,牛肉干,牛肉脯,猪肉脯,花生米,花生果。
2华润雪花啤酒(辽宁有限公司)--雪花啤酒 3沈阳市红梅企业集团有限责任公司--红梅味精,红梅鸡精,红梅米醋,红梅骨汤 4沈阳太阳谷冰葡萄酒有限公司--太阳谷冰酒,黄金素SPA葡萄酒 5沈阳好利来食品有限公司--好利来蛋糕,好利来汤圆 6沈阳康福食品有限公司--康福绿色月饼,炭烧月饼,无糖月饼,五仁月饼 7沈阳稻香村商业有限公司稻香村食品厂--稻福牌纯绿豆糕,五仁广东月饼,葱汁双酥月饼,葱花缸炉,了花,萨其玛 8沈阳榆园食品工业有限公司--榆园酸菜 9沈阳天江老龙口酿造有限公司--老龙口牌白酒 10沈阳南方谷物实业公司--北星大米,北星杂粮礼盒 11沈阳重工食品有限公司--重工菠萝火腿,庄园烤肉,法兰西烤鸡,俄式茶肠,香叶牛腱肉,抓财猪蹄 12沈阳辉山乳业有限责任公司--辉山牌活性牛初乳酸奶,辉山牌益生菌酸奶 13沈阳青花副食酿造(集团)有限责任公司--青花甘露酱油,酿造白醋 14沈阳不老林食品有限公司--不老林糖,不老林水果糖,不老林酥心糖 15沈阳东副超市有限公司--新帝面食(主食厨房),新帝焖猪蹄,扒猪脸 16沈阳惠成调料有限公司--惠成家庭厨师调料 17沈阳中街冰点城食品有限公司--中街大果,中街冰淇淋 18辽宁冬冬食品有限公司--冬冬豆包,油炸糕,绿豆糕,糖酥饼,油茶,海绵方糕,葱油饼 19辽宁新大地实业发展有限公司--莓葶牌醋溜族树莓果醋,蓝莓果醋 20沈阳阿雷食品有限公司--阿雷酱卤真空包装熟制品(鹌鹑蛋,酱卤猪蹄,酱卤鸡爪,酱卤鸡翅,盐水鸡,烤鸡腿,贡丸,酱卤花生,鸡蛋) 21沈阳李相畜牧养殖有限公司--田间牌鲜猪肉 怎么样,特产多吧,嘿嘿,别忘了买点回去尝尝,很多特产超市里都有,我个人推荐不老林糖,那个是沈阳人从小吃到大的,很不错。打字很累,望采纳哦~~~谢谢~~~。
沈阳的特产有什么
刚刚公布的沈阳特产69种。
有不老林糖,红梅味精,老龙口白酒等 具体是这个 首批“沈阳特产食品”的企业及产品名单(排名不分先后) 沈阳雄洲食品工业有限公司 品牌产品 雄洲牌卤牛肉、卤汁牛筋、卤汁鸭肫、牛肉干、牛肉 脯、猪肉脯、花生米、花生果 华润雪花啤酒(辽宁有限公司) 品牌产品 雪花啤酒 沈阳市红梅企业集团有限责任公司 品牌产品 红梅味精、红梅鸡精、红梅米醋、红梅骨汤 沈阳太阳谷冰葡萄酒有限公司 品牌产品 太阳谷冰酒、黄金素SPA葡萄酒 沈阳好利来食品有限公司 品牌产品 好利来蛋糕、好利来汤圆 沈阳康福食品有限公司 品牌产品 康福绿色月饼、碳烧月饼、无糖月饼、五仁月饼 沈阳稻香村商业有限公司稻香村食品厂 品牌产品 稻福牌纯绿豆糕、五仁广东月饼、葱汁双酥 月饼、葱花缸炉、了花、萨其马 沈阳榆园食品工业有限公司 品牌产品 榆园酸菜 沈阳天江老龙口酿造有限公司 品牌产品 老龙口牌白酒 沈阳南方谷物实业公司 品牌产品 北星大米、北星杂粮礼盒 沈阳重工食品有限公司 品牌产品 重工菠萝火腿、庄园烤肉、法兰西烤鸡、俄式茶 肠、香叶牛腱肉、抓财猪蹄 沈阳乳业有限责任公司 品牌产品 辉山牌活性牛初乳酸奶、辉山牌益生菌酸奶 沈阳青花副食酿造(集团)有限责任公司 品牌产品 青花甘露酱油、酿造白醋 沈阳不老林食品有限公司 品牌产品 不老林糖、不老林水果糖、不老林酥心糖 沈阳东副超市有限公司 品牌产品 新帝面食(主食厨房)、新帝焖猪蹄、扒猪脸 沈阳惠成调料有限公司 品牌产品 惠成家庭厨师调料 沈阳中街冰点城食品有限公司 品牌产品 中街大果、中街冰淇淋 辽宁冬冬食品有限公司 品牌产品 冬冬豆包、油炸糕、绿豆糕、糖酥饼、油茶、 海绵方糕、葱油饼 辽宁新大地实业发展集团有限公司 品牌产品 莓葶牌醋溜族树莓果醋、蓝莓果醋 沈阳阿雷食品有限公司 品牌产品 阿雷酱卤真空包装熟制品(鹌鹑蛋、酱卤猪蹄、 酱卤鸡爪、酱卤鸡翅、盐水鸡、 烤鸡腿、贡丸、酱卤花生、鸡蛋) 沈阳李相畜牧养殖有限公司 品牌产品 田间牌鲜猪肉 一楼的那个是老的了,百度上有很多了,复制过来就可以啦。
沈阳都有什么特色菜
满汉宴席
满汉宴席取材广泛,包括“山八珍”、“陆八珍”、“海八珍”三种。“山八珍”是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参、蕨菜等;“陆八珍”为吃什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤爪蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡;“海八珍”即鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳘肚、鱼皮等。沈阳新世界大酒店、御膳酒楼可以承办满汉全席。
推荐餐馆:
沈阳新世界大酒店 电话:024-23869888
御膳酒楼 电话:024-23234448
小吃:
朝鲜族打糕
朝鲜族打糕是用浸泡蒸熟的糯米,放在案板上用木槌打成年糕状,中间夹豆沙馅,加上白糖制成,香甜可口。
朝鲜族烤牛肉
朝鲜族烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧烤,蘸调料后食之,外焦里嫩、酥香咸辣。
朝鲜族西塔大冷面
朝鲜族西塔大冷面采用现吃现压的制作工艺,口感柔韧、筋道、鲜辣爽口。
灌汤包
灌汤包于1959年由河南省开封引入沈阳,用鲜猪肉末加食盐等腌制约3小时,兑入鸡汤和凉后的材料油,拌成汤包馅,包入精粉皮中,上笼蒸熟,皮薄馅稀,多汗鲜香。
老边饺子
老边饺子是沈阳著名小吃。由边福于1828年从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后,用鸡汤或骨头汤煨制,做成蒸饺。老边饺子选料精,用料广泛,品种多,味道好。
推荐餐馆: 盛京老边饺子馆
地址:沈河区中街206号
电话:024-24843956
老山记海城馅饼
老山记海城馅饼是沈阳传统风味小吃,由毛青山于1920年在辽宁省海城创制,1939年迁店来沈阳经营。用温水和面,选猪、牛肉配成鸳鸯馅,以十余种香料煮汁煨馅,选时令蔬菜调馅,荤素搭配。用鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡脯作馅,味道更美。烙熟的馅饼色泽金黄,鲜香可口,用蒜泥、辣椒油、芥末等调料蘸食最好。
推荐餐馆:老山记海城馅饼大酒店
地址:和平区南五马路131号
电话:024-23238022
李连贵熏肉大饼由李广忠(乳名连贵)于1842年创制,1950年从吉林省梨树县传入沈阳。熏肉选用上好的鲜猪肉,用温碱水刷净,在清水中浸 6―10个小时,然后切成方块放入 老汤中煮熟,再加红糖熏制。大饼用肉汤、食盐和调料加入面粉中和成酥软面团,醒面时间稍长,擀片抹油,重叠复擀几次,烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄味香,里软外酥,层次多。
马烧麦原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面。大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
推荐餐馆: 马烧麦馆
地址:沈河区正阳街24号
电话:024-24845218
那家白肉血肠
那家白肉血肠由满族那氏家族首创,采用肥猪五花硬肋,加白水调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。在食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱、辣椒油等调料。特点是肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
推荐餐馆:那家馆
电话:024-24844274
杨家吊炉饼鸡蛋糕
杨家吊炉饼鸡蛋糕由杨玉田于1913年在吉林省洮南县创制,1950年传入沈阳。吊炉子饼用炭炉子上烤下烙,熟透出炉,吴虎皮典色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。鸡蛋糕用打散的新鲜鸡蛋加水调匀,上屉蒸制,然后浇上糕卤,撒上鸡丝,还可佐以辣椒油和蒜泥。
大连哪的自助餐 最好吃
川菜 1、店名:大连川王府酒店。地址:胜利路78号。电话:83630999 2、店名:大连巴蜀人家酒店。地址:新开路店:天河玉酒店南侧,临重庆苏大姐火锅。;长兴街店;民航大厦店;民主广场店。特色:川菜 3、店名:沸腾鱼乡。地址:中山路。电话:84580588地点:星海公园附近。特色:水煮鱼 4、店名:蜀味居。地址:冬菜麦子大王旁边。特色:川菜。水煮鱼,水煮肉片,干煸牛肉,川北凉粉都不错。个人推荐:干煸牛肉 5、店名:蜀乡情。地址:成仁街。特色:川菜馆。个人推荐:盆盆虾、盆盆螺 6、店名:君丰川菜馆。地址:海事大学东西山之间。特色:川菜。个人推荐:干煸香菇 7、店名:川外川。地址:会展中心附近。特色:口水鸡、泡椒鱼头 8、店名:东蜀食府。地址:新开路万达国际饭店二楼。“食欲恹恹难润喉,微微麻辣惊舌苔,新派川肴风狂卷,东蜀食府入梦来。” 9、店名:川味福。地址:沃尔玛下面(坛子里有介绍)特色:川菜,水煮鱼 10、店名:蜀国布衣。地址:山东路附近。特色:川菜。个人推荐:水煮鱼38元/份。麻辣虾爬好像也是38元/份。宫保鸡丁也比较正宗 11、店名:福铭祥小吃城。地址:天津街天龙珠宝四楼。特色:川菜及各种风味小吃。 农家风味 1、店名:东北农家院。地址:西岗区长江路700号。。电话:83614521 2、店名:百姓村。地址:希尔顿酒店对面。。特色:装修得很有特色。个人推荐:溜双段、水煮两样 西餐厅 1、店名: ’s。地址:胜利广场。特色:环境较好,套餐量大、价格合理。女士饭后赠送花或棒棒糖。50元左右套餐。个人推荐:墨西哥鸡汤。电话:82502703 2、店名:必胜客。地址:胜利广场。电话:82503038。特色:环境较好,正宗pizza。个人推荐:超级至尊pizza/9寸庄55元/12寸庄85元。风情香鸡翼19元/四只。新鲜自助沙拉28元/份 3、店名:凯蒙西餐厅。地址:武昌街武昌公寓。电话:82338838 4、店名:欧罗巴西餐厅。地址:兴和街。电话:82651803 5、店名:比萨王西餐厅。地址(一部):友好路。电话:82806888。地址(二部):人民路。电话:82823008 6、店名:金津咖哩。地址:大连曼哈顿大厦 新世界百货二楼。营业时间:AM10:30-22: 特色:夏夷贝,简明中弥漫着东南亚风情。下午茶时间:14:00-17:00。咖啡、甜品特价15元/份。电话:82537089 特色店 1、店名:台北1+1。地址:沙河口区星海广场E区5号。特色:当归老母鸡汤和鲑鱼翅椰子盅、日式烤鳗、乳鸽和粉肠拼盘。电话:84801333 店名:皇城老妈大连店。地址:中山区港湾广场3A号。特色:除了点心主食什么都好吃 电话:83066666 2、店名:新东方美食城。地址:中山区港湾广场3号。电话:82706999 3、店名:中海楼。地址:星海广场E区。电话:84800000 4、店名:左岸。地址:星海广场E区。电话:84803666 5、店名:门丁肉饼。地址:希尔顿对面的百姓村的对面。特色:门丁肉饼 6、店名:沙漠驼铃。地址:理工大学北门附近。特色:新疆菜。大盘鸡,孜然羊肉,过油肉拌面,手抓饭,囊坑肉,还有一个羊排和馕一起的菜,这些是其中比较有特点的。如果不是很怕油腻,烤羊腰也很好吃,很嫩。他们家的菜味道很浓,比较适合口味重,爱吃肉的人。 7、店名:麦子大王。地址:南石道街。特色:山西面食大全,有各色的面食小吃,其中一根面比较有特色,整个一碗面就是一根。曾经有2块钱一个的小鲍,不知道还会不会再有。由家村现在也有一家麦子大王,感觉里面的那个南瓜鸡蛋饼不错 8、店名:浦江餐饮。地址:大连市沙河口区五四路122-124号;龙江路附近。特色:上海菜。个人推荐:糖藕、丸子。是大连市首家成规模经营上海菜的餐馆,以其口味纯正、价格低廉而享誉滨城。上海菜以浓而不腻、鲜而不薄、艳而不俗、烂而不散著称极迎合大众口味。浦江餐饮从上海聘请了十余名厨师,从冷菜、面点到热菜,都是由上海厨师主理。浦江餐饮烹制的上海菜,不仅口味地道,而且形神兼备。为了追求地道的口味,浦江餐饮从选料入手,常年往返于沪连之间,带回新鲜的原料。营业时间:9:30—22:00电 话:84310198、84312018 9、店名:光彩酒家。地址:星海街。特色:大连菜,如果有外地朋友来可以带去那里吃大连菜,三鲜焖子挺好吃。个人推荐:虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹 10、店名:大连富哥海鲜坊。地址:民生街。电话:82810799 11、店名:双盛园美食广场。地址:黄河路近家乐福。特色:鱼翅煲、软炸肉、火句鲍鱼 12、店名:豪享来。地址:黄河路家乐福附近。特色:套餐、小点心。 13、店名:现代粗粮。地点:星海广场。特色:何茉莉炖鱼、量大。粉肠和卤屋不亚于台北1+1。 14、店名:丰宁海鲜。地址:金三角华联旁。特色:绝对新鲜、味极鲜美。装修豪华,明堂亮社。价格合适。 15、店名:“李记”新食府。地址:金三角华联旁。特色:红焖羊肉。 16、店名:全聚德烤鸭。地址:万达大厦附近。特色:甜酱加荷叶饼。片过肉的鸭子最好拿去做红烧不要选择做鸭汤。电话:83637251 17、店名:京华楼北京烤鸭店。地址:新开路。电话:83670898 18、店名:味千拉面。地址:新玛特一楼。特色:鳗鱼炒饭。泡菜猪肉定依、墨鱼。 19、店名:横滨快餐。地址:青泥洼桥百年城对面。特色:香肉饭、鸡肉饭。 20、店名:世纪园。地址:高尔基路,太原街那附近。特色:以70-80年代流行的鲁菜,辽菜为主要特色的.性价比适于任何档次的消费。牟传仁 21、店名:大连天天渔港。地址:同泰街。特色:大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有电话:84549000 22、店名:双义盛春饼城。地址:黑石礁202电车站对面。特色:薄饼0.5元/张。自酿啤酒橙汁。黑啤酒4元/小扎。招牌菜:双义盛小炒皇16元/小份 23、店名:海底捞。地址:甘井子海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味 24、店名:元太祖。地址:大连市沙河口区拥政街26-28号。特色:本餐厅首创引进世界一流的环保型炉具,是大连第一家既能烤肉又能涮火锅的自助餐馆。以牛、羊、猪肉、海鲜为主,二十余种烧烤食品,同时配备自助火锅、日本料理、热食汤品、水果沙拉等百余种美味佳肴。到元太祖用餐,不仅能品尝到意想不到的独特口味,还能享受到舒适、幽雅明快的用餐环境。电话:84308878、84328838 25、店名:大连名人驿馆。地址:大连市中山区福寿街26号。特色:特聘请广东名厨阿光师傅主理,各种广东名菜及大连各式特色海鲜。推出铁盆系列佳肴:铁盆牛柳、铁盆大头宝、铁盆猪生肠、铁盆猪杂等。鹿系列:鹿肉、鹿心、鹿血羹等。电话:82803999、82801333 25、店名:大盘小渔村。地址:星海会展中心后身,南大亭。个人推荐:鱼锅饼子19元/份。具有大连风味特色。 26、店名:一品天下面馆。地址:港湾桥双盛园对面。特色:撒尿牛丸。10元/碗 电话:82731577 27、店名:渝外渝。地址:北京街一中对面(坛子里有介绍)特色:乌江片片鱼(18元) 28、店名:谭鱼头。地址:同泰街。特色:当然是鱼头啊 水饺: 1、店名:清花缘饺子城。地址:中山区港湾街。电话:82706662 2、店名:大清花饺子。地址:港湾桥附近。特色:满族风味菜肴和各式饺子 3、店名:开口笑水饺。地址百年城五楼。特色:生的时候是张嘴的,煮熟了口自然就合上了 4、店名:马家饺子馆。地址:胜利广场。电话:83644829 5、店名:老边饺子馆。地址:华胜街。电话:83633044 6、店名:刘家饺子。地址:有好多吧,市政府后面的。特色:饺子 7、店名:大唐美食。地址:市政府后面。特色:蒸饺。不过服务质量比较差